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Primi piatti

Verdura e ortaggi / Sicilia

Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

La pasta alla carrettiera è un primo piatto siciliano semplice, saporito e facile da preparare. Scopri la ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Penne alla saracena

Penne alla saracena

Scopri il gusto semplice e saporito delle Penne alla Saracena! Pomodorini, prezzemolo e menta si uniscono in un condimento velocissimo da preparare.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Timballo di riso alla Parmigiana

Timballo di riso alla Parmigiana

Il timballo di riso alla parmigiana è una bellissima corona di riso ricoperta da fette di melanzana, condito con i sapori e profumi di una parmigiana.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Pasta alla norma

Pasta alla norma

La Pasta alla Norma: un viaggio nel gusto e nella tradizione siciliana. Segui la nostra ricetta facile e prepara un piatto perfetto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Riso al forno alla siciliana

Riso al forno alla siciliana

Ricetta facile e veloce per preparare il riso al forno alla siciliana con ragù, melanzane, uova sode e caciocavallo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Sformato di pasta con le melanzane

Sformato di pasta con le melanzane

Prova la ricetta dello sformato di pasta con le melanzane. Facile da preparare e irresistibilmente delizioso! Riesce sempre!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana

Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana

La pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana è un primo piatto siciliano, considerato piatto unico per la sua abbondanza di ingredienti ottima per pranzo

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure

Il cous cous alle verdure è un piatto vegetariano completo e genuino, perfetto anche da portare in ufficio per la pausa pranzo! Scopri dosi e ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Pasta al forno con le melanzane

Pasta al forno con le melanzane

Scopri la ricetta della pasta al forno con le melanzane, un piatto ricco e saporito perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Pasta con broccoli arriminati

Pasta con broccoli arriminati

Lessate al dente il cavolfiore in acqua un po' salata. Rosolate la cipolla affettata nell'olio extravergine d'oliva, unitevi l'uva passa, i pinoli e,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min

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