Timballo di riso alla Parmigiana
Il timballo di riso alla parmigiana è una bellissima corona di riso ricoperta da fette di melanzana, condito con i sapori e profumi di una parmigiana.
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Primi piatti
Verdura e ortaggi / Sicilia
Pasta alla norma
La pasta alla norma è una ricetta siciliana, ormai famosa in tutto il mondo, buonissime le melanzane fritte che danno il sapore caratteristico a questo piatto.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana
La pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana è un primo piatto siciliano, considerato piatto unico per la sua abbondanza di ingredienti ottima per pranzo
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min
Cous cous alle verdure
Il cous cous alle verdure è un piatto vegetariano completo e genuino, perfetto anche da portare in ufficio per la pausa pranzo! Scopri dosi e ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Bucatini con broccolo alla siciliana
Bucatini con broccolo alla siciliana, un primo piatto che ben rappresenta la dieta mediterranea.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Penne alla saracena
Le penne alla saracena sono un primo piatto veloce e buonissimo perfetto per i giorni d'estate quando si ha poca voglia di stare in cucina, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Pasta con broccoli arriminati
Lessate al dente il cavolfiore in acqua un po' salata. Rosolate la cipolla affettata nell'olio extravergine d'oliva, unitevi l'uva passa, i pinoli e,…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 35 min