
Calamari in umido in bianco
Calamari affucati ovvero i calamari in umido in bianco: una ricetta che di certo piacerà a chi ama i secondi di pesce. Questa versione è da provare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Caldi / Sicilia
Calamari affucati ovvero i calamari in umido in bianco: una ricetta che di certo piacerà a chi ama i secondi di pesce. Questa versione è da provare!
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In una ciotola mescolare la mollica, il parmigiano, l'olio, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Allargate le fette di carne e mettete al centro un…
Tritate la cipolla e lasciatela appassire in un tegame con l'olio e l'aglio intero (lo eliminerete a fine cottura); aggiungete i pomodorini lavati e…
Se cercate un buon secondo piatto di pesce, i calamari ripieni in tegame fanno proprio al caso vostro! Sono semplici da fare e non si usa il forno!
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