Sarde a Beccafico
Le sarde a beccafico sono una di quelle ricette, legate alla tradizione italiane che bisogna assolutamente provare. Questa è la ricetta giusta.
- Difficoltà media
Secondi piatti
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Sarde fritte
Se state cercando la ricetta per fare delle sarde fritte asciutte e impeccabili, vi consigliamo di seguire i nostri suggerimenti. Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Calamari in umido in bianco
Calamari affucati ovvero i calamari in umido in bianco: una ricetta che di certo piacerà a chi ama i secondi di pesce. Questa versione è da provare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Couscous siciliano
Affettate la cipolla e fatela soffriggere in abbondante olio extravergine d'oliva a fuoco basso. Appena dorata aggiungete il concentrato. Versate…
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Rana pescatrice in umido
Tritate la cipolla e lasciatela appassire in un tegame con l'olio e l'aglio intero (lo eliminerete a fine cottura); aggiungete i pomodorini lavati e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Orata con capperi e pomodorini
Semplice e veloce l'orata con capperi e pomodorini è un secondo piatto di mare perfetto per un pranzo elegante a base di pesce. Provatela è squisita!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Orata al forno con patate
L'orata al forno con patate è un piatto dalla semplicità disarmante, come la maggior parte delle ricette povere della tradizione, ma non per questo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Calamari ripieni in tegame
Se cercate un buon secondo piatto di pesce, i calamari ripieni in tegame fanno proprio al caso vostro! Sono semplici da fare e non si usa il forno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Calamari ripieni al forno
I calamari ripieni al forno sono un secondo piatto di pesce dal gusto mediterraneo, molto semplice da preparare. Scopri dosi, ricetta e consigli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Calamari panati alla griglia
I calamari panati alla griglia sono davvero sfiziosi, un modo davvero gustoso e leggero di cucinare i calamari. Provate questa ricetta veloce e semplice!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Calamari in tegame
Calamari in tegame: una maniera semplice e gustosissima per cucinare questo versatile ingrediente. Il segreto per una buona riuscita del piatto? La…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Calamari arrostiti
I calamari arrostiti sono un gran secondo piatto di mare che piace sempre molto a tutti e che risulta perfetto anche per una cena elegante.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Calamari in tegame alla messinese
Lavate con cura i calamari e tagliateli in tre, quattro pezzi, a seconda della loro grandezza. Fate imbiondire un trito d'aglio e prezzemolo in un…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 52 min
Alici alla catanese
Lavate e diliscate le acciughe, trasferite i filetti in una scolapasta per scolarli bene. Tritate i pinoli e le olive verdi. Adagiate i filetti d'alici…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Impanata di pesce spada
Con la farina, la sugna, lo zucchero, il vino bianco, le uova (di cui 1 intero e 1 tuorlo) e una presa di sale preparate la pasta frolla, che lascierete…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min