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Vitello e manzo / Sicilia
Vitello e manzo
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Cotolette alla palermitana
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
35 min
Lesso alla catanese
Difficoltà
bassa
Realizzazione
40 min
Cotoletta alla Catanese
Difficoltà
bassa
Realizzazione
21 min
Braciole alla siciliana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
15 min
Falsomagro
Difficoltà
media
Realizzazione
90 min
Polpettone alla siciliana
Difficoltà
bassa
Bollito alla Catanese
Difficoltà
bassa
Lingua di manzo in agrodolce
Difficoltà
bassa
Braciole messinesi
Difficoltà
media
Realizzazione
55 min
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