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Torte salate

Sicilia

'Nfigghiulata

'Nfigghiulata

La 'Nfigghiulata è un rustico decisamente saporito e sostanzioso di origine siciliana che fa sempre la felicità di grandi e piccoli. Pravatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Rianata

Rianata

Sciogliete il lievito di birra con un pizzico di sale e un po' d'acqua tiepida, incorporatelo alla farina e lavorate bene, con l'aggiunta di qualche…

  • Difficoltà bassa
Tomasini

Tomasini

Tirate due sfoglie di pasta molto sottili dalla pasta realizzata secondo la ricetta delle scacce. In un tegame fate cuocere la salsiccia tagliata a…

  • Difficoltà media
Scacce

Scacce

Le scacce: non potete immaginare la soddisfazione nell'addentare un pezzo di questo rustico siciliano, le melanzane dentro, la pasta saporita... Ma sì…

  • Difficoltà bassa

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