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Verdura e ortaggi / Sicilia

Peperonata: la ricetta tradizionale italiana

Peperonata: la ricetta tradizionale italiana

Scopri come preparare una deliziosa peperonata. Una ricetta tradizionale italiana, facile e gustosa, perfetta come contorno estivo. Provala subito

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

La pasta alla carrettiera è un primo piatto siciliano semplice, saporito e facile da preparare. Scopri la ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Penne alla saracena

Penne alla saracena

Scopri il gusto semplice e saporito delle Penne alla Saracena! Pomodorini, prezzemolo e menta si uniscono in un condimento velocissimo da preparare.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

Sorprendi i tuoi commensali con la vera caponata di melanzane morbida e saporita: la ricetta della nonna spiegata passo dopo passo

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Caponata alla siciliana

Caponata alla siciliana

Uno dei piatti forti della cucina del sud è la caponata alla siciliana. Un contorno ricco, allegro e colorato che si fa con pochissimi passaggi.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane: e chi resiste! Sono buonissime e facili da realizzare: perfette come antipasto, aperitivo o buffet, prova questa ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Caponatina

Caponatina

caponatina, contorno di verdure alla siciliana, variante della più famosa caponata. Fresche verdure di stagione saporite in una ricetta molto facile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pomodori ripieni alla siciliana

Pomodori ripieni alla siciliana

Pomodori ripieni alla siciliana, la ricetta originale di un contorno sostanzioso e goloso con tutto il sapore del mediterraneo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Parmigiana di melanzane semplice

Parmigiana di melanzane semplice

Scopri la ricetta originale della parmigiana di melanzane, un secondo piatto italiano ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Timballo di riso alla Parmigiana

Timballo di riso alla Parmigiana

Il timballo di riso alla parmigiana è una bellissima corona di riso ricoperta da fette di melanzana, condito con i sapori e profumi di una parmigiana.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Pizza alla Norma

Pizza alla Norma

Dalla pasta alla Norma alla Pizza alla Norma il passo è davvero molto breve! Una pizza facile da fare in casa con il sapore della Sicilia nel piatto

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pasta alla norma

Pasta alla norma

La Pasta alla Norma: un viaggio nel gusto e nella tradizione siciliana. Segui la nostra ricetta facile e prepara un piatto perfetto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Riso al forno alla siciliana

Riso al forno alla siciliana

Ricetta facile e veloce per preparare il riso al forno alla siciliana con ragù, melanzane, uova sode e caciocavallo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Sformato di pasta con le melanzane

Sformato di pasta con le melanzane

Prova la ricetta dello sformato di pasta con le melanzane. Facile da preparare e irresistibilmente delizioso! Riesce sempre!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana

Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana

La pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana è un primo piatto siciliano, considerato piatto unico per la sua abbondanza di ingredienti ottima per pranzo

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min

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