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Secondi piatti

Carne / Siria

Spiedini d’agnello

Spiedini d’agnello

Questi spiedini d' agnello vi piaceranno di certo perché grazie al passo passo che vi proponiamo riuscirete a farli davvero buoni e particolari.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Agnello con funghi

Agnello con funghi

Fate sciogliere il burro in una casseruola ed arrostitevi l’agnello e le cipolle. Saltate i funghi nel burro ed uniteli alla casseruola con l'agnello.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Spiedini con polpette di agnello

Spiedini con polpette di agnello

Miscelate insieme tutti gli ingredienti e impastate per bene. Avvolgete con questo impasto la parte finale di uno spiedino oppure fate delle polpette di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Stufato di agnello Yukhnee

Stufato di agnello Yukhnee

Fate fondere il burro in una casseruola, saltatevi la carne fino a doratura, quindi rimuovetela e mettetela da parte. Mettete nella casseruola le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 125 min
Trippa d’agnello

Trippa d’agnello

Immergete la trippa nel sale con ½ tazza d’aceto per diverse ore. Scolatela e pulitela completamente. Immergete ora il riso in acqua per 15 minuti.…

  • Difficoltà molto bassa
Fegato d’agnello

Fegato d’agnello

Sciacquate il fegato completamente in acqua fredda, bollitelo, quindi, in acqua per circa 15 minuti, sciacquate nuovamente e tritatelo in piccoli pezzi.…

  • Difficoltà molto bassa
Coniglio fritto

Coniglio fritto

Pulite il coniglio e tagliatelo in pezzi. Miscelate, a parte, la farina, il sale ed il pepe. Passate i pezzi di coniglio nel composto di farina fino a…

  • Difficoltà molto bassa
Fagiano arrosto

Fagiano arrosto

Pulite e asciugate completamente il tacchino. Frizionate le sue cavità con il composto di sale, pepe e cannella. Infornate a teglia coperta per 20…

  • Difficoltà molto bassa
Polpette di uova e carne

Polpette di uova e carne

Miscelate insieme il montone, la cipolla, il sale e il pepe. Fate con il composto di carne un rettangolo e disponetevici sopra le uova sode. Arrotolate…

  • Difficoltà molto bassa

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