Alioli
L'alioli è una salsa simile alla maionese a base di olio d'oliva e aglio originaria della Catalogna, più precisamente della cucina della città di Valencia.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Tutte le ricette
Spagna
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Spagna
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
- Tutta Europa
- Austria
- Bielorussia
- Bulgaria
- Francia
- Germania
- Grecia
- Norvegia
- Portogallo
- Regno Unito
- Russia
- Spagna
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
Zuppa di ceci andalusa
Una zuppa andalusa quella di ceci che vede l'abbinamento, classico per questo tipo di cucina, con gli spinaci freschi ed il chorizo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Fideuà con seppie
Se amate i piatti come la paella, dovete assolutamente provare la fideuà con seppie. Una ricetta facile e gustosa che vi piacerà di certo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Sangria
Ma quant'è buona la sangria? Farla in casa non è assolutamente difficile! Provate questa ricetta gustosa e vedrete che successo a tavola!
- Difficoltà bassa
Trota con salsa di mandorle
La trota servita con la salsa alle mandorle è un modo diverso e appetitoso di mangiare questo pesce!
- Difficoltà bassa
Gazpacho Andaluso
Il gazpacho andaluso è una di quelle cose che resta nel cuore dopo una visita alla bellissima Spagna. Colorato, passionale, piccante come lo spirito…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Paella valenciana casalinga
La paella valenciana casalinga è un ottimo piatto unico che richiama la famosa portata spagnola. Un piatto elaborato ma che dà grande soddisfazione!
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Paella Valenciana ricca e gustosa
La paella valenciana è un piatto ricco, gustoso che spesso si mangia in Spagna. Volete provare a rifarla a casa? Seguite la nostra ricetta collaudata!
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Paella de mariscos
Che gran piatto la paella de mariscos, uno di quelli che riscuote sempre un gran successo, provate questa ricetta dal risultato eccellente, è favolosa!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Costolette di maiale alla madrilena
Sfiziose, stuzzicanti, irresistibili! Le costolette di maiale alla madrilena sono davvero perfette per una cena informale tra amici. Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Peperoni ripieni spagnoli
I peperoni ripieni spagnoli sono un piatto favoloso che arriva dalla penisola iberica. Molto gustosi e saporiti sono semplici da fare, provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Paella di frutti di mare
Che buona la paella di frutti di mare! Se avete visitato la Spagna di certo l'avrete assaggiata, ma sappiate che potete farla anche a casa vostra!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Arroz negro
Arroz negro è una ricetta spagnola a base di riso nero, molto conosciuta e saporita, perfetta per una cena tra amici con cui si vuol fare bella figura!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Gazpacho classico
Non c'è estate calda senza un buon gazpacho classico bello fresco! Eh si perché pur essendo fatto di ortaggi si può bere tranquillamente!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Paella ricca alla parellada
La paella ricca alla parellada: un piatto speciale che prevede alla base classica l'aggiunta di altri ingredienti che la rende più lussuosa, provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min