Agnello alle mandorle
Tagliate il cosciotto d'agnello a fette spesse un dito. Fate sciogliere lo strutto in una casseruola, aggiungetevi, quindi l'aglio e le cipolle tritate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Tutte le ricette
Agnello, pecora, capretto, montone / Spagna
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Costolette d'agnello all'aglio
Se amate sperimentare sempre nuove ricette di carne e vi piacciono i sapori forti, decisi, le costolette d'agnello all'aglio sono ciò che fa per voi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Capretto fritto all'aglio
Mettete sul fuoco una capace padella con l'olio. Quando l'olio sarà fumante aggiungete il capretto a pezzi. Lasciatelo dorare uniformemente. Salatelo.…
- Difficoltà molto bassa
Stufato di agnello
Pulite l'agnello e tagliatelo a pezzi regolari di 3,5 cm di lato. In una casseruola fate soffriggere l'aglio con l'olio e quando sarà dorato toglietelo.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min