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Maiale / Spagna

Costolette di maiale alla madrilena

Costolette di maiale alla madrilena

Sfiziose, stuzzicanti, irresistibili! Le costolette di maiale alla madrilena sono davvero perfette per una cena informale tra amici. Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Paella ricca alla parellada

Paella ricca alla parellada

La paella ricca alla parellada: un piatto speciale che prevede alla base classica l'aggiunta di altri ingredienti che la rende più lussuosa, provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Costolette di maiale con verdure

Costolette di maiale con verdure

Fate lessare separatamente il cavolo e i fagioli. In una casseruola di coccio versate l'olio e fatevi soffriggere le costolette, la cipolla tritata,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Piedini di maiale con fagioli

Piedini di maiale con fagioli

I piedini di maiale con fagioli sono un piatto povero, estremamente rustico ed economico, che rappresenta in pieno lo stile di una cucina in cui non si…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 150 min
Fagioli rossi con salsiccia

Fagioli rossi con salsiccia

Mettete in una pentola i fagioli con acqua fredda, sale, un poco d'olio e mezza cipolla. Fate cuocere il chorizo e il sanguinaccio (punzecchiati in…

  • Difficoltà molto bassa
Maiale con verza e patate all'Asturiana

Maiale con verza e patate all'Asturiana

Lasciate a bagno i fagioli bianchi per 10 ore. Preparate un soffritto con lo spicchio d'aglio tritato, un poco d'olio e un poco di paprika. Mettete i…

  • Difficoltà molto bassa
Fagioli in umido con salsiccia

Fagioli in umido con salsiccia

In una pentola con acqua fredda mettete tutti gli ingredienti meno il sanguinaccio. Portate a ebollizione, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a…

  • Difficoltà molto bassa
Paella spagnola di sweetcat88c

Paella spagnola di sweetcat88c

Pulite bene il pollo. Tritare la cipolla ed 1 spicchio di aglio. In una padella mettete 3 cucchiai di olio, cipolla, aglio ed il pollo, fate rosolare ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
La mia super paella

La mia super paella

Mettere in un padellino un po' di cipolla tagliata fine e far rosolare bene per circa 10 minuti, cuocerci i piselli. Nella paella (padella specifica per…

  • Difficoltà media

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