Baccalà con porri e patate
Il baccalà con porri e patate è un ottimo secondo piatto, tipico della cucina marinara spagnola, una ricetta ricca di sapore e gusto, provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
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Pesce / Spagna
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Paella di frutti di mare
Che buona la paella di frutti di mare! Se avete visitato la Spagna di certo l'avrete assaggiata, ma sappiate che potete farla anche a casa vostra!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Polpo con cipolle e patate
Il Polpo con cipolle e patate è, secondo noi, un piatto unico di pesce che non ti deluderà. Patate morbide ma con la crosticina e polpo super saporito!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 70 min
Fideuà con seppie
La fideuà con seppie è un piatto tipico della cucina spagnola. Si tratta di una paella di mare, ma al posto del riso si usa la pasta
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Paella de mariscos
Che gran piatto la paella de mariscos, uno di quelli che riscuote sempre un gran successo, provate questa ricetta dal risultato eccellente, è favolosa!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Paella Valenciana ricca e gustosa
La paella valenciana è un piatto ricco, gustoso che spesso si mangia in Spagna. Volete provare a rifarla a casa? Seguite la nostra ricetta collaudata!
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Astice alla Catalana
Tagliare a fettine pomodori e cipolle. Se il sapore troppo forte della cipolla disturba, si può mettere in ammollo in acqua leggermente tiepida con un…
- Difficoltà media
- Realizzazione 43 min
Arroz negro
Arroz negro è una ricetta spagnola a base di riso nero, molto conosciuta e saporita, perfetta per una cena tra amici con cui si vuol fare bella figura!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Aragosta alla Catalana
L'aragosta alla Catalana è uno di quei piatti da presentare durante una cena importante a base di pesce. Provate questa ricetta è quella perfetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Filetti di rana pescatrice in salsa al limone
Sbucciate l'aglio e pestatelo in un mortaio con la scorza di limone, il succo di limone, sale e pepe. Mescolate all'impasto il vino bianco. In una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Coda di rospo alla marinara
La coda di rospo alla marinara è una ricetta buonissima ispirata alla cucina catalana! La Spagna, terra di mare e di sole e di buonissimi piatti, ci…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Baccalà alla basca
Il baccalà alla basca è una ricetta tipica ricetta spagnola, molto conosciuta e saporita che potrete rifare tranquillamente a casa! Ecco la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Coda di rospo al forno
Tagliate la coda di rospo a tranci dello spessore di 1,5 cm circa. Salateli, infarinateli e metteteli in un recipiente di coccio in cui avrete fatto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Frittatine di gamberi
Le frittatine di gamberi sono uno di sfizio incredibile! Perfette da presentare durante un buffet o a un aperitivo tra amici! Seguite questa ricetta.
- Difficoltà media
- Realizzazione 18 min
Razza alle mandorle
Pulite e tagliate la razza a grossi tranci. Lasciatela marinare per 2 ore con sale e limone. Scottatela quindi in acqua bollente e adagiatela in una…
- Difficoltà media