Costolette di maiale alla madrilena
Sfiziose, stuzzicanti, irresistibili! Le costolette di maiale alla madrilena sono davvero perfette per una cena informale tra amici. Prova la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Secondi piatti
Al forno / Spagna
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Peperoni ripieni spagnoli
I peperoni ripieni spagnoli sono un piatto favoloso che arriva dalla penisola iberica. Molto gustosi e saporiti sono semplici da fare, provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Coda di rospo alla marinara
La coda di rospo alla marinara è una ricetta buonissima ispirata alla cucina catalana! La Spagna, terra di mare e di sole e di buonissimi piatti, ci…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Coda di rospo al forno
Tagliate la coda di rospo a tranci dello spessore di 1,5 cm circa. Salateli, infarinateli e metteteli in un recipiente di coccio in cui avrete fatto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Paella ricca alla parellada
La paella ricca alla parellada: un piatto speciale che prevede alla base classica l'aggiunta di altri ingredienti che la rende più lussuosa, provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Branzino al pepe verde
Soffriggete lo scalogno nell'olio e nel burro. Aggiungete i filetti di branzino salati e pepati. Dorateli da entrambi i lati. Versate la grappa in un…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min