theWOM

Secondi piatti

Carne / Spagna

Arroz con pollo

Arroz con pollo

Arroz con Pollo: un viaggio gustoso nella tradizione culinaria spagnola e latinoamericana, prova la nostra semplice ricetta con video e passo passo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Costolette di maiale alla madrilena

Costolette di maiale alla madrilena

Sfiziose, stuzzicanti, irresistibili! Le costolette di maiale alla madrilena sono davvero perfette per una cena informale tra amici. Prova la ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Peperoni ripieni spagnoli

Peperoni ripieni spagnoli

I peperoni ripieni spagnoli sono un piatto favoloso che arriva dalla penisola iberica. Molto gustosi e saporiti sono semplici da fare, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Agnello alle mandorle

Agnello alle mandorle

Tagliate il cosciotto d'agnello a fette spesse un dito. Fate sciogliere lo strutto in una casseruola, aggiungetevi, quindi l'aglio e le cipolle tritate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Costolette d'agnello all'aglio

Costolette d'agnello all'aglio

Se amate sperimentare sempre nuove ricette di carne e vi piacciono i sapori forti, decisi, le costolette d'agnello all'aglio sono ciò che fa per voi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Code di toro

Code di toro

Mettete le code di toro, private delle parti grasse, in una pentola a pressione. Aggiungete le cipolle a fettine, fritte in precedenza, i pomodori a…

  • Difficoltà molto bassa
Capretto fritto all'aglio

Capretto fritto all'aglio

Mettete sul fuoco una capace padella con l'olio. Quando l'olio sarà fumante aggiungete il capretto a pezzi. Lasciatelo dorare uniformemente. Salatelo.…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo ruspante alla moda di Jerez

Pollo ruspante alla moda di Jerez

Tagliate il pollo in 4 o 8 pezzi. In una casseruola fate scaldare a fuoco lento un poco d'olio. Friggetevi la cipolla tagliata a pezzi, gli spicchi…

  • Difficoltà molto bassa
Paella ricca alla parellada

Paella ricca alla parellada

La paella ricca alla parellada: un piatto speciale che prevede alla base classica l'aggiunta di altri ingredienti che la rende più lussuosa, provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Paella valenciana casalinga

Paella valenciana casalinga

La paella valenciana casalinga è un ottimo piatto unico che richiama la famosa portata spagnola. Un piatto elaborato ma che dà grande soddisfazione!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Pollo alla catalana

Pollo alla catalana

Lavate il pollo, tagliatelo in quattro pezzi, salatelo, pepatelo e fatelo dorare bene in una capace padella con dell'olio caldo. Passatelo quindi in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Stufato di agnello

Stufato di agnello

Pulite l'agnello e tagliatelo a pezzi regolari di 3,5 cm di lato. In una casseruola fate soffriggere l'aglio con l'olio e quando sarà dorato toglietelo.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Vitello in umido alla zamorana

Vitello in umido alla zamorana

Il vitello in umido alla zamorana è un tipico secondo piatto a base di carne spagnolo. Di certo vi piacerà per il suo gusto e il suo colore, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Fagioli in umido con salsiccia

Fagioli in umido con salsiccia

In una pentola con acqua fredda mettete tutti gli ingredienti meno il sanguinaccio. Portate a ebollizione, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a…

  • Difficoltà molto bassa
Bollito alla madrilena

Bollito alla madrilena

In una capace pentola con 3 litri di acqua mettete la polpa di manzo, l'osso di manzo, il piedino di maiale (tenuto a bagno 12 ore in precedenza), il…

  • Difficoltà molto bassa

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata