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Secondi piatti

Legumi / Spagna

Costolette di maiale con verdure

Costolette di maiale con verdure

Fate lessare separatamente il cavolo e i fagioli. In una casseruola di coccio versate l'olio e fatevi soffriggere le costolette, la cipolla tritata,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Piedini di maiale con fagioli

Piedini di maiale con fagioli

I piedini di maiale con fagioli sono un piatto povero, estremamente rustico ed economico, che rappresenta in pieno lo stile di una cucina in cui non si…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 150 min
Fagioli con le vongole

Fagioli con le vongole

Lasciate a bagno i fagioli in acqua fredda per una notte. Scolateli dall'acqua e trasferiteli in una pentola, aggiungete un pezzo di cipolla, uno…

  • Difficoltà molto bassa

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