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Secondi piatti

Verdura e ortaggi / Spagna

Baccalà con porri e patate

Baccalà con porri e patate

Il baccalà con porri e patate è un ottimo secondo piatto, tipico della cucina marinara spagnola, una ricetta ricca di sapore e gusto, provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Peperoni ripieni spagnoli

Peperoni ripieni spagnoli

I peperoni ripieni spagnoli sono un piatto favoloso che arriva dalla penisola iberica. Molto gustosi e saporiti sono semplici da fare, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Astice alla Catalana

Astice alla Catalana

Tagliare a fettine pomodori e cipolle. Se il sapore troppo forte della cipolla disturba, si può mettere in ammollo in acqua leggermente tiepida con un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 43 min
Tortilla di patate e cipolle

Tortilla di patate e cipolle

Sbucciate le patate e la cipolla. Tagliare le patate e la cipolla a fette sottili. Versate 3 cucchiai di olio in una padella. Fate scaldare e aggiungete…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Coda di rospo al forno

Coda di rospo al forno

Tagliate la coda di rospo a tranci dello spessore di 1,5 cm circa. Salateli, infarinateli e metteteli in un recipiente di coccio in cui avrete fatto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Paella valenciana casalinga

Paella valenciana casalinga

La paella valenciana casalinga è un ottimo piatto unico che richiama la famosa portata spagnola. Un piatto elaborato ma che dà grande soddisfazione!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Baccalà alla catalana

Baccalà alla catalana

Il baccalà alla catalana è un gustoso secondo piatto a base di pesce, ideale per chi ama molto questo ingrediente. Farlo a casa non è difficile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min

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