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Vitello e manzo / Spagna
Vitello in umido alla zamorana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Peperoni ripieni spagnoli
Difficoltà
bassa
Realizzazione
70 min
Stufato di manzo alla catalana
Difficoltà
media
Realizzazione
220 min
Filetto al Cabrales
Difficoltà
molto bassa
Bollito alla madrilena
Difficoltà
molto bassa
Filetto al dragoncello
Difficoltà
molto bassa
Code di toro
Difficoltà
molto bassa
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