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Zuppe e minestre

Spagna

Zuppa di ceci andalusa

Zuppa di ceci andalusa

Una zuppa andalusa quella di ceci che vede l'abbinamento, classico per questo tipo di cucina, con gli spinaci freschi ed il chorizo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zuppa di baccalà e peperoni

Zuppa di baccalà e peperoni

Zuppa di baccalà e peperoni, una ottima idea da presentare a tavola durante una cena. Fare questo piatto non è difficile e darà soddisfazione!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Zuppa all'aglio

Zuppa all'aglio

In una padella con un poco di olio friggete le fette di pane. Quindi in una casseruola di coccio fate rosolare nell'olio l'aglio tritato. Prima che sia…

  • Difficoltà molto bassa
Zuppa del pastore

Zuppa del pastore

Tagliate il pane a dadini. In una padella friggete l'aglio nell'olio. Prima che diventi scuro unitevi il pane. Mettete sul fuoco una pentola con l'acqua…

  • Difficoltà molto bassa
Zuppa della Galizia

Zuppa della Galizia

Mettete in una casseruola i fagioli, l'acqua e l'osso di maiale. Portate ad ebollizione. Unite lo strutto e lasciate cuocere a fuoco dolce per 1 ora e…

  • Difficoltà molto bassa

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