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A capodanno non può mancare... tante idee per il cenone di fine anno

Le ricette che non possono mancare a Capodanno

Cosa non può mancare sulla tavola della fine dell'anno? Ogni famiglia, ogni gruppo di amici ha le sue tradizioni, le sue piccole scoperte. Guarda se tra queste idee c'è qualcosa che anche per la tua tavola di Capodanno è irrinunciabile!


Le immancabili del Cenone

Salmone in padella

Salmone in padella

Il salmone in padella è una ricetta deliziosa, perfetta per chi ama i secondi di pesce e cerca sempre nuovi modi per prepararli. Ecco il passo passo!

Tagliatelle al salmone affumicato

Tagliatelle al salmone affumicato

Tagliatelle al salmone affumicato: un condimento classico il salmone, per una pasta un po' particolare come le tagliatelle all'uovo. Ottimo piatto!

Risotto al salmone

Risotto al salmone

Risotto al salmone, ricetta elegantemente sfiziosa da cucinare e proporre durante le ricorrenze famigliari o festivi, quando si vuole fare bella figura

Girelle di pasta sfoglia al salmone

Girelle di pasta sfoglia al salmone

Queste deliziose girelle di pasta sfoglia al salmone sono davvero carinissime e golose, prova a presentarle in tavola durante un buffet o una festa.

Lasagne al salmone

Lasagne al salmone

Le lasagne al salmone sono un primo piatto di pesce raffinato e gustoso. Vieni a scoprire tutti i segreti per preparare questa ricetta a casa tua!

Lenticchie e cotechino

Lenticchie e cotechino

Tra le tradizioni culinarie del capodanno italiano ci sono ricette intramontabili, una di queste è quella delle lenticchie e cotechino, ecco come si fa!

Pasta e lenticchie al pomodoro

Pasta e lenticchie al pomodoro

La pasta e lenticchie al pomodoro è un pimo piatto caldo e avvolgente, ideale per la stagione invernale. Scopri qui come preparare la ricetta a casa!

Mousse al cioccolato vegana

Mousse al cioccolato vegana

Mousse al cioccolato vegana con acquafaba, ricetta semplice da gustare con parenti e amici in una serata dai consapevole e sostenibile.

Mousse con brutti ma buoni

Mousse con brutti ma buoni

La mousse con brutti ma buoni è un goloso dessert al cucchiaio guarnito con i fragranti biscotti alle nocciole di origine piemontese. Ecco la ricetta!

Vol-au-vent

Vol-au-vent

Avete una cena programmata da tempo e avete comprato la pasta sfoglia che tanto qualcosa ci si tira fuori sempre...anche fosse solo l'antipasto.

Quiche di cipolle e acciughe

Quiche di cipolle e acciughe

La quiche di cipolle e acciughe: le cipolle e le acciughe si equilibrano e si compensano, dando vita a un risultato golosissimo!

Rotolo senza cottura alla Nutella

Rotolo senza cottura alla Nutella

Rotolo senza cottura alla Nutella, conosciuto anche come rotolo di biscotti, è il dolce goloso adatto alla stagione calda. Portalo in tavola in estate!

Stuzzichini di sfoglia al Parmigiano

Stuzzichini di sfoglia al Parmigiano

Gli stuzzichini di sfoglia al Parmigiano sono un antipasto semplice da realizzare, perfetto per l'aperitivo, da preparare anche all'ultimo momento!

Fagottini crema e cioccolato

Fagottini crema e cioccolato

Fagottini crema e cioccolato: una ricetta semplicissima da fare che è perfetta per portare a tavola un dolcetto goloso. Provateli a fare sono ottimi!

Cannelloni di crespelle

Cannelloni di crespelle

Cannelloni di crespelle, ricetta golosa per il pranzo della Domenica o per il pranzo delle feste, prova la ricetta per il pranzo di Pasqua

Cannelloni di crepes ai funghi

Cannelloni di crepes ai funghi

Le crepes sono buonissime, ma i cannelloni di crepes ai funghi lo sono almeno il doppio! Facile da fare, questa ricetta vi farà avere un gran successo.

Zampone caramellato all'arancia

Zampone caramellato all'arancia

Tagliate a fettine lo zampone, precedentemente cotto, eliminando la cotenna. Prendete una padella, aggiungete lo zucchero e il succo di arancia e mescolate. Unite le fette di zampone in padella, senza aspettare che la salsa prenda...

Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno e uova sode, una vera leccornia! Abbiamo aggiunto del tonno sott'olio alla classica insalata russa, è una vera bontà! qui la ricetta

Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce costituiscono un ottimo contorno per secondi di carne saporiti. Prova questa nostra ricetta, l'amerai al primo assaggio!

Carrè di vitello con patate e cipolline

Carrè di vitello con patate e cipolline

Un classico arrosto che è sempre una sicurezza in cucina. Certo richiede di un po' di tempo per la preparazione ma lo merita tutto. Inoltre il contorno di cipolline e patate è perfetto.

Baccalà mantecato con olive

Baccalà mantecato con olive

Il baccalà mantecato con olive è una variante cremosa e saporita della classica ricetta, perfetta da spalmare sui crostini di polenta per l'aperitivo!

Polenta concia gustosa

Polenta concia gustosa

La polenta concia gustosa è una ricetta tipica del Nord Italia, consumata soprattutto nel periodo invernale. Un piatto ricco di burro e formaggi!

Arrosto in pentola morbido

Arrosto in pentola morbido

Arrosto in pentola morbido, un secondo di carne semplice, da realizzare anche senza l’utilizzo del forno, veloce, comodo e molto saporito.

Calamari fritti speziati

Calamari fritti speziati

I calamari fritti speziati sono davvero un secondo piatto molto sfizioso, solo a parlarne fa salire l'acquolina in bocca. Guardate come li prepara Luca

Gamberi fritti al panko

Gamberi fritti al panko

I gamberi fritti al panko sono troppo sfiziosi, ma attenzione che possono creare dipendenza! Facili da fare andranno letteralmente a ruba, provateli!


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con le nostre ricette i dolci fritti non avranno più segreti per te, non smetterai più di friggere...

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