Natale, voglia di casa e voglia di dolcezza! Come stupire i nostri ospiti? Con tanti dolci fatti in casa, vediamo allora le ricette di biscotti, le creme più golose, come la crema mascarpone, magari per guarnire il pandoro, e i grandi classici della tradizione natalizia, dolci italiani, dolci di natale napoletani, pugliesi, veneti, da tutta italia; con qualche nuova proposta!
Non possono mancare gli struffoli e il tronchetto di Natale, la zuppa inglese, lo strudel e il tiramisù, che va bene per tutte le feste!
Ogni famiglia ha le sue tradizioni: cena della Viglia, pranzo di Natale, cenone a Santo Stefano. L'importante è sapere come fare i dolci di Natale, decorazioni, preparazioni e servizio! I dolci di Natale da regalare perfetti sono i biscotti natalizi facili, che riescono sempre!
In un pentolino sciogliete, a fuoco basso, il burro, il cacao, lo zucchero e l'acqua aggiunta poco per volta per non creare grumi. Amalgamate bene, togliete dal fuoco e fate intiepidire. In una ciotola con dell'acqua ammollate la colla di pesce, st
Un morbido semifreddo al pistacchio che è quasi torta... Una base di pan di spagna ed uno strato di pistacchi tritati arricchiscono infatti questa golosità. Che aspettate a provarlo?
Mettete in ammollo le uvette in acqua tiepida. Riunite in una ciotola la farina, lo zucchero di canna e lo strutto, amalgamate leggermente con le mani quindi passate il tutto nella ciotola dell'impastatrice. Azionate la macchina dotata di
Crema al mascarpone che sia con il pandoro, con il panettone o nel tiramisù non importa! È sempre una delizia, provala anche tu, è favolosa! Crema al mascarpone fatta in casa per i tuoi dolci di Natale, facili e veloci
La crema chantilly è una delle creme più amate e famose in pasticceria. Una ricetta questa infallibile perfetta, seguite il passo passo e verrà ottima!
La crema al burro alla vaniglia è una guarnizione classica per i cupcakes, delicata e visivamente accattivante nonostante i suoi colori tenui e quasi romantici! Deliziosa, potrebbe esservi utile anche per altre preparazioni dolci.
Con la crema al burro all'arancia potrete vincere facilmente la guerra degli abbinamenti: ottima su un cupcake base al cioccolato, è deliziosa da guarnire a sua volta con scaglie di cioccolato nero o bianco, per rifinire un cucpcake profumato e invitante.
La crema all'arancia e cannella è una vera e propria squisitezza, ottima per le crostate ma, anche come dolce al cucchiaio o per farcire il pan di spagna.
I biscotti di Natale facili sono dei golosi frollini da appendere all'albero, perfetti da fare in casa con i bambini durante le festività natalizie! Prepara in casa i tuoi biscotti di Natale
Tostare le mandorle e i pistacchi e tritarli. Montare gli albumi a neve e aggiungere le granelle lentamente. Unire lo zucchero, la vanillina e la cannella. Mettere in un tegame a fuoco basso e mescolare continuamente per circa mezz'ora. Appena...
Sciogliete il lievito in un pò di acqua tiepida, unitelo nella planetaria alla farina ed allo zucchero, impastare leggermente e poi aggiungete il resto dell'acqua a filo ed il sale per ultimo. Impastate bene fino ad ottenere una palla...
I biscotti alle mandorle sono frollini preparati anche con la farina di mandorle. L'aggiunta di questo ingrediente li rende più morbidi e gustosissimi!
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