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Idee per cena estiva: ricette fresche e gustose per serate perfette

Idee per la cena estiva

La cena estiva offre infinite variabili, grazie alla ricchezza di ingredienti freschi e colorati disponibili in questa stagione, abbiamo un'infinita gamma di opzioni e abbinamenti da proporre, ad esempio le verdure fresche, come pomodori, cetrioli, peperoni e melanzane, sono perfette per insalate fresche e gustose. I frutti di mare, come gamberetti e calamari, possono essere marinati e grigliati per creare deliziosi antipasti. Senza dimenticare l'importanza delle erbe aromatiche, come basilico, menta e prezzemolo, che aggiungono quel tocco di freschezza ai nostri piatti e in estate abbondano.


Antipasti freschi e colorati

Fiori di zucca in pastella ripieni

Fiori di zucca in pastella ripieni

I fiori di zucca in pastella ripieni sono un antipasto sfizioso croccante. Scopri dosi e procedimento per realizzare la ricetta perfetta a casa tua!

Gazpacho classico

Gazpacho classico

Scopri come preparare un delizioso gazpacho con la nostra ricetta facile e veloce. Una zuppa fredda perfetta per rinfrescarsi durante l'estate. Provala subito!

Zucchine marinate

Zucchine marinate

Quella delle zucchine marinate è la tipica ricetta da fare esclusivamente in estate, perché solo con le zucchine di stagione ottieni il massimo!


Piatti di carne

Pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni

Il pollo con i peperoni è una tipica ricetta romana molto gustosa, saporita e così colorata che è una gioia da portare in tavola. Prova la ricetta!

Arroz con pollo

Arroz con pollo

Arroz con Pollo: un viaggio gustoso nella tradizione culinaria spagnola e latinoamericana, prova la nostra semplice ricetta con video e passo passo.

Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Scopri come preparare un pollo alle mandorle croccante fuori e tenero dentro con questa ricetta veloce. Perfetto per una cena con gli amici.


Piatti di pesce

Calamari in friggitrice ad aria

Calamari in friggitrice ad aria

Impara a cucinare calamari in friggitrice ad aria. Croccanti e golosi come quelli fritti! Meno grassi, massimo gusto e non sporchi la cucina!

Sogliole fritte

Sogliole fritte

Scopri la ricetta facile e veloce per preparare delle sogliole fritte da leccarsi i baffi! Un secondo piatto gustoso perfetto per ogni occasione.

Tiella barese

Tiella barese

Scopri la ricetta della Tiella Barese, una torta salata di riso, patate e cozze tipica della cucina pugliese, perfetto per una cena in famiglia.

Frittura di gamberi

Frittura di gamberi

Abbina la frittura di gamberi alla salsa al mango, non resisterai alla bontà! Questa ricetta è davvero fantastica per un buffet o per una cena speciale.

Paella di frutti di mare

Paella di frutti di mare

Che buona la paella di frutti di mare! Se avete visitato la Spagna di certo l'avrete assaggiata, ma sappiate che potete farla anche a casa vostra!


Verdure sempre al top in estate!

Insalata greca

Insalata greca

Scopri la ricetta autentica dell'insalata greca, con pomodori, cetrioli, feta e olive. Un piatto fresco e gustoso perfetto per l'estate.

Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno, sono un grande classico della cucina romana, cucinati il giorno prima sono ancora più buoni! Provali con le patate.

Focaccia salsiccia e peperoni

Focaccia salsiccia e peperoni

Focaccia salsiccia e peperoni cotta in padella, veloce e buona! Ricetta comoda per cucinare la focaccia quando non hai il forno a disposizione. Provala!

Melanzane al forno

Melanzane al forno

Le melanzane al forno sono un contorno goloso o un secondo piatto vegetariano che non può mancare sulla tavola estiva, usa le melanzane di stagione!

Parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

Scopri la ricetta della parmigiana di zucchine: un piatto gustoso, facile da preparare. Perfetto per pranzi e cene, piace sempre a tutti!

Parmigiana di melanzane semplice

Parmigiana di melanzane semplice

Scopri la ricetta originale della parmigiana di melanzane, un secondo piatto italiano ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.


Dolci freschi e sfiziosi

Spiedini di melone e anguria

Spiedini di melone e anguria

Gli spiedini di melone e anguria arricchiti con tacchino arrosto e feta greca, sono un delizioso piatto da gustare in estate come aperitivo o secondo.

Anguria alla griglia

Anguria alla griglia

L'anguria alla griglia è una ricetta estiva sfiziosa e originale, da servire come antipasto o come contorno da accompagnare a piatti di carne e pesce.

Spumone al caffè

Spumone al caffè

Scopri come preparare un delizioso spumone al caffè. Una ricetta facile e veloce per un dessert cremoso e rinfrescante, perfetto per ogni occasione!

Tartellette alla frutta

Tartellette alla frutta

Tartellette alla frutta: una ricetta semplice e veloce per un dessert elegante e gustoso. Provale oggi stesso e porta in tavola uno sfizio dolcissimo!

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Preparare una cheesecake al limone è facile e veloce: segui i nostri consigli e stupisci i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa irresistibile.


Accompagnamenti e bevande fresche

Per completare il pasto, non dimenticare la parte delle bevande rinfrescanti. Per quanto riguarda le bevande, l'acqua aromatizzata con fette di agrumi o erbe aromatiche è una scelta scenografica, leggera e dissetante. Se preferisci un tocco alcolico, puoi optare per cocktail estivi come mojito o spritz, che piacciono sempre a tutti. 

Pane & affini

Un cesto di pane appena sfornato o una selezione di Crackers e piadine, faranno bella figura se lasciati in bella vista al centro del tavolo,  possono essere accompagnati da una varietà di salse, come guacamole o hummus


E adesso buona cena estiva!

La cena estiva è un'occasione perfetta per godere della bellezza dell'estate e dei suoi sapori unici. Sperimenta con ingredienti freschi e colorati per creare piatti gustosi e invitanti. Ricorda di creare un'atmosfera accogliente, con una tavola ben apparecchiata e luci soffuse, per rendere la cena estiva un momento magico da condividere con le persone care. In appartamento, in terrazza o in giardino, approfitta di questa magica stagione per i tuoi bellissimi eventi sociali!


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