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Le migliori ricette con le mele

Torte di mele

La ricetta della torta di mele gustosa e classica sa di casa. La torta di mele morbida e leggera sa di ricette di una volta, fa venire in mente cose buone e semplici. Una bella fetta di torta di mele soffice, è il conforto dell'autunno che sa di famiglia. Abbiamo raccolto le migliori ricette con le mele: la torta di mele ricetta semplice e veloce, e poi abbiamo aggiunto variazioni gustose e leggere, torta di mele senza burro, per esempio. 

Dolci con le mele buonissimi sono anche: lo strudel, le frittelle di mele e la crostata di mele. Puoi preparare dolci con le mele facili e veloci con tante variazioni, aggiungendo ingredienti semplici e genuini. Dolci con le mele in forno e anche in padella!   

Le varietà di mele sono tante e si prestano a tante pietanze. Abbiamo scelto le migliori ricette salate con le mele: il classico arrosto di arista, uno speziato pollo al curry con le mele e il buonissimo risotto con le mele, con la variazione di noci e radicchio. 

Conserve, marmellate di mele e burro aromatizzato, con le mele puoi fare di tutto. Quali sono le tue ricette con le mele preferite?


Torta di mele classica

Torta di mele morbida e soffice

Torta di mele morbida e soffice

Questa torta di mele morbida e soffice è perfetta per chi si vuole concedere una pausa golosa. Provate questa ricetta che tra l'altro è semplicissima!

Torta di mele gustosa

Torta di mele gustosa

Gli ingredienti sono pochissimi: uova, zucchero, farina, burro, mele... Probabilmente li avete già in casa, quindi, cosa aspettate a prepararla?

Torta semplice di mele

Torta semplice di mele

La torta di mele semplice è deliziosa, perfetta per una pausa golosa, per la colazione e in qualunque momento della giornata. Provatela!

Torta di mele rustica

Torta di mele rustica

La torta di mele rustica è davvero ottima! Il risultato è un bel dolce facile da preparare e perfetto per delle merende golose, sane e nutrienti!

Torta di mele tedesca

Torta di mele tedesca

Ecco la ricetta perfetta per fare la torta di mele tedesca!Ci siete stati e ne siete rimasti affascinati? Potete rifarla seguendo i nostri consigli

Torta di mele ferrarese

Torta di mele ferrarese

La ricetta della torta di mele ferrarese vi sorprenderà. Facile e veloce diventerà un vostro cavallo di battaglia all'ora della merenda o a colazione!


Torte di mele soffici e speciali, tante varianti gustose!

Ricetta torta di mele e yogurt

Ricetta torta di mele e yogurt

La torta di mele e yogurt è un dolce aromatico e soffice, perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Scopri qui la ricetta.

Torta soffice al cocco e mele

Torta soffice al cocco e mele

La torta soffice al cocco e mele è un dolce molto profumato e decisamente delizioso. L'accoppiata di questi due ingredienti è vincente. provatela!

Torta di mele all'arancia

Torta di mele all'arancia

La torta di mele all'arancia è un dolce molto soffice e profumato, perfetto per la prima colazione, ideale a merenda e in qualunque momento goloso!

Torta di mele e nutella

Torta di mele e nutella

Torta di mele e nutella: avevate mai pensato di aggiungere questa golosissima crema di cacao e nocciole alla classica e deliziosa torta di mele? Provate! Vi stupirà...

Torta di mele e cioccolato

Torta di mele e cioccolato

La torta di mele e cioccolato: un dolce fantastico in cui il cioccolato al latte arricchisce l'impasto e lo rende golosissimo: provate questa ricetta


Torte di mele senza burro

Le varianti più buone, ma più leggere, la torta di mele light, senza burro e con torta di mele con farina integrale. Tu conosci varianti della torta di mele leggera?


Torte di mele senza burro, leggere e veloci

Torta di mele e yogurt senza burro

Torta di mele e yogurt senza burro

Torta di mele e yogurt senza burro è un dolce casalingo facile e goloso, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Scopri la ricetta.

Torta di mele con farina integrale

Torta di mele con farina integrale

La torta di mele con farina integrale è un dolce semplice e veloce da preparare. Una torta deliziosa, morbida e ricca di mele, ecco la nostra ricetta!


Ricette salate con mele

La mela è uno dei frutti più antichi e raccontati. Pensa a quante volte compare la mela nella storia e nei miti: Adamo ed Eva e il frutto proibito, Newton che ha l'idea della gravità per un frutto che gli cade in testa! Oppure alla mela d'oro che Paride offrì a Afrodite in cambio dell'amore di Elena.

Le storie e le leggende sulla mela sono innumerevoli, come le ricette che si possono preparare, anche salate, come il capocollo con le mele!

Con le mele si possono cucinare splendide pietanze salate, in particolare arrosti e risotti. Prova anche il piatto etnico con il pollo e il curry.


Ricette con mele salate

Capocollo con le mele e le cipolle

Capocollo con le mele e le cipolle

Il capocollo con le mele e le cipolle è un secondo piatto molto rustico e saporito perfetto per chi ama i sapori particolari e inconsueti. Provatelo!

Arista alle mele

Arista alle mele

L'arista alle mele è un gustoso secondo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per una cena importante! Ecco la ricetta perfetta e infallibile!

Risotto alle mele

Risotto alle mele

Risotto alle mele: una ricetta dal sapore autunnale che conquista i palati, anche quelli più difficili. Provate a farlo e vedrete che delizia!

Risotto con funghi, mele e noci

Risotto con funghi, mele e noci

Risotto con funghi, mele e noci: un primo piatto rustico e saporito perfetto per un pranzo autunnale. Provate questa ricetta speciale!


Marmellate di mele

Con le mele si possono preparare marmellate, come la buonissima marmellata di mele e zenzero, gelatine e anche il burro aromatizzato alle mele, sai come farle? Guarda le nostre ricette per usare le mele in tante diverse preparazioni in cucina.


Marmellate di mele

Marmellata di mele e zenzero

Marmellata di mele e zenzero

La marmellata di mele e zenzero è una conserva dolce fatta in casa con frutta di stagione. Scopri qui dosi e procedimento per preparare la ricetta.

Gelatina di mele

Gelatina di mele

Gelatina di mele: se non l'avete mai provata, dovete subito rimediare! Una ricetta molto semplice, da fare a casa, quando magari avete frutta in più!

Burro di mele - Apple butter

Burro di mele - Apple butter

L'apple butter è un ottimo sostituto del burro classico. Una ricetta facile e furba per chi deve stare attento ai grassi. Provatelo!

Cotognata

Cotognata

Avete sempre voluto provare la cotognata e non avete mai avuto la possibilità? Ecco allora per voi la ricetta giusta e infallibile per farla ottima!


Ricette di mele facili e veloci

La mela ha una storia antichissima, dal frutto piccolo e acidulo dell'Asia centro occidentale alla regione del Mar Nero dove i greci e i romani iniziarono a coltivarla. Piano piano il frutto diventa; dolce e succoso come lo conosciamo oggi. I romani lo portarono nel Nord Europa dove conobbe grandissima fortuna.

Qui abbiamo scelto una selezione di ricette con le mele facili e veloci, per tutti i gusti! Dalle frittelle di mele, ai buonissimi strudel di mele e pasta sfoglia, la crostata di mele e ricotta, e ancora: le sfogliatine e per chi va di fretta: un bel gelato con le mele! Vediamo come cucinare le mele al forno, in padella, in tutti i modi!


Ricette di mele facili e veloci

Strudel di mele con pasta sfoglia

Strudel di mele con pasta sfoglia

Lo strudel di mele con pasta sfoglia è la versione rapida ma golosa dello strudel più classico, dedicata a chi in cucina è ancora un principiante.

Crostata con crema ricotta e mele

Crostata con crema ricotta e mele

La crostata con crema ricotta e mele è davvero deliziosa, perfetta per un fine pasto oppure come merenda con il tè. Provate questa ricetta infallibile!

Frittelle di mele facili

Frittelle di mele facili

Le frittelle di mele sono un dolce da gustare in ogni momento della giornata, soffici e super golose! Provatele con questa pastella semplice e veloce

Sfogliatine con crema e mele

Sfogliatine con crema e mele

Le sfogliatine con crema e mele sono un dolcetto semplicissimo e molto buono, da realizzare anche come merenda last minute, provatele sono deliziose!

Mele cotte con gelato

Mele cotte con gelato

Le mele cotte con gelato sono un dolce semplice e veloce da preparare. Perfette da servire come dessert a fine pasto. Scopri qui dosi e procedimento.

Crostata di mele

Crostata di mele

La crostata di mele: un dolce classico e un'alternativa sempre valida alla torta di mele, una ricetta facile e veloce, che piacerà a tutti, provatela!

Torta di mele e pane

Torta di mele e pane

Se avete da pane raffermo che volete consumare questa ricetta tra l'altro buonissima, è ciò che fa per voi! Provate la Torta di mele e pane, è ottima!


Varietà di mele

Sapresti dire quante sono le varietà di mele? Conosciamo tutti le renette, ottime per fare i dolci al forno, con una polpa che dopo la cottura è succulenta. La Stark Delicious è ancora più dolce! Macedonie e centrifugati vengono benissimo anche con la mela Royal Gala. La mela è coltivata in ogni angolo del mondo e ogni varietà di mela ha la sua particolarità la Fuji, giapponese, è bella croccante, mentre l'australiana Pink Lady, aromatica ottima anche per le preparazioni salate.

Invece la qualità di mele più coltivata in Italia è la Golden Delicious che è perfetta per tutte le preparazioni, soprattutto per la torta di mele!La Annurca è coltivata specialmente in Campania. La Granny Smith è la verde, povera di zucchero, asprigna e ottima per le insalate con igredienti sapidi come le noci. 

Quali sono le tue varietà di mele preferite?


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