La ricetta della torta di mele gustosa e classica sa di casa. La torta di mele morbida e leggera sa di ricette di una volta, fa venire in mente cose buone e semplici. Una bella fetta di torta di mele soffice, è il conforto dell'autunno che sa di famiglia. Abbiamo raccolto le migliori ricette con le mele: la torta di mele ricetta semplice e veloce, e poi abbiamo aggiunto variazioni gustose e leggere, torta di mele senza burro, per esempio.
Dolci con le mele buonissimi sono anche: lo strudel, le frittelle di mele e la crostata di mele. Puoi preparare dolci con le mele facili e veloci con tante variazioni, aggiungendo ingredienti semplici e genuini. Dolci con le mele in forno e anche in padella!
Le varietà di mele sono tante e si prestano a tante pietanze. Abbiamo scelto le migliori ricette salate con le mele: il classico arrosto di arista, uno speziato pollo al curry con le mele e il buonissimo risotto con le mele, con la variazione di noci e radicchio.
Torta di mele e nutella: avevate mai pensato di aggiungere questa golosissima crema di cacao e nocciole alla classica e deliziosa torta di mele? Provate! Vi stupirà...
La torta di mele e cioccolato: un dolce fantastico in cui il cioccolato al latte arricchisce l'impasto e lo rende golosissimo: provate questa ricetta
Torte di mele senza burro
Le varianti più buone, ma più leggere, la torta di mele light, senza burro e con torta di mele con farina integrale. Tu conosci varianti della torta di mele leggera?
Torta di mele e yogurt senza burro è un dolce casalingo facile e goloso, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Scopri la ricetta.
La torta di mele con farina integrale è un dolce semplice e veloce da preparare. Una torta deliziosa, morbida e ricca di mele, ecco la nostra ricetta!
Ricette salate con mele
La mela è uno dei frutti più antichi e raccontati. Pensa a quante volte compare la mela nella storia e nei miti: Adamo ed Eva e il frutto proibito, Newton che ha l'idea della gravità per un frutto che gli cade in testa! Oppure alla mela d'oro che Paride offrì a Afrodite in cambio dell'amore di Elena.
Le storie e le leggende sulla mela sono innumerevoli, come le ricette che si possono preparare, anche salate, come il capocollo con le mele!
Con le mele si possono cucinare splendide pietanze salate, in particolare arrosti e risotti. Prova anche il piatto etnico con il pollo e il curry.
L'arista alle mele è un gustoso secondo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per una cena importante! Ecco la ricetta perfetta e infallibile!
Risotto con funghi, mele e noci: un primo piatto rustico e saporito perfetto per un pranzo autunnale. Provate questa ricetta speciale!
Marmellate di mele
Con le mele si possono preparare marmellate, come la buonissima marmellata di mele e zenzero, gelatine e anche il burro aromatizzato alle mele, sai come farle? Guarda le nostre ricette per usare le mele in tante diverse preparazioni in cucina.
Avete sempre voluto provare la cotognata e non avete mai avuto la possibilità? Ecco allora per voi la ricetta giusta e infallibile per farla ottima!
Ricette di mele facili e veloci
La mela ha una storia antichissima, dal frutto piccolo e acidulo dell'Asia centro occidentale alla regione del Mar Nero dove i greci e i romani iniziarono a coltivarla. Piano piano il frutto diventa; dolce e succoso come lo conosciamo oggi. I romani lo portarono nel Nord Europa dove conobbe grandissima fortuna.
Qui abbiamo scelto una selezione di ricette con le mele facili e veloci, per tutti i gusti! Dalle frittelle di mele, ai buonissimi strudel di mele e pasta sfoglia, la crostata di mele e ricotta, e ancora: le sfogliatine e per chi va di fretta: un bel gelato con le mele! Vediamo come cucinare le mele al forno, in padella, in tutti i modi!
La crostata con crema ricotta e mele è davvero deliziosa, perfetta per un fine pasto oppure come merenda con il tè. Provate questa ricetta infallibile!
Se avete da pane raffermo che volete consumare questa ricetta tra l'altro buonissima, è ciò che fa per voi!
Provate la Torta di mele e pane, è ottima!
Varietà di mele
Sapresti dire quante sono le varietà di mele? Conosciamo tutti le renette, ottime per fare i dolci al forno, con una polpa che dopo la cottura è succulenta. La Stark Delicious è ancora più dolce! Macedonie e centrifugati vengono benissimo anche con la mela Royal Gala. La mela è coltivata in ogni angolo del mondo e ogni varietà di mela ha la sua particolarità la Fuji, giapponese, è bella croccante, mentre l'australiana Pink Lady, aromatica ottima anche per le preparazioni salate.
Invece la qualità di mele più coltivata in Italia è la Golden Delicious che è perfetta per tutte le preparazioni, soprattutto per la torta di mele!La Annurca è coltivata specialmente in Campania. La Granny Smith è la verde, povera di zucchero, asprigna e ottima per le insalate con igredienti sapidi come le noci.
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