theWOM

Le migliori ricette di Natale sicure e veloci

Le migliori ricette di Natale

Natale è una grande emozione per tutta la famiglia, tanta organizzazione per mettere tutti a tavola, il desiderio è che ogni pietanza venga bene e faccia contenti tutti. Per questo è importante scegliere gli antipasti di Natale giusti, pensare a dei piatti che non impegnino qualcuno sempre in cucina e si possa stare insieme a gustare il menu della vigilia e il pranzo di Natale

Ma come si fa a fare tutti contenti? Chi vuole i grandi classici della tradizione e chi ripete: quest'anno facciamo qualcosa di diverso! E poi tradizione sì, ma quale? Come per ogni festa in Italia le tradizioni sono quante sono i campanili. I dolci di Natale tradizionali della Puglia sono le Cartellate, mentre i primi di Natale che non possono mancare in Campania sono i cannelloni. Chi ci guadagna sono quelle famiglie miste dove si possono gustare tante specialità diverse da tutta Italia! 

Nella nostra tavola ideale c'è un po' tutta l'Italia: i fritti, gli arrosti, le carni ripene, i contorni vegetariani gustosi, perché a Natale è bello mischiare tra piatti che non possono mancare e fare qualcosa di nuovo. E allora si possono prendere le ricette dei secondi di Natale anche da altre regioni, basta che ci piacciano! L'importante è che la ricetta sia sicura, che non ci siano sorprese. Abbiamo scelto le migliori ricette di Natale, pensando a questo, facili, veloci, sfiziose e che riescono sempre!

Peschiamo dal vintage con il cocktail di gamberi negli antipasti, nelle classiche lasagne per i primi, dei piatti di carne gustosa per i secondi, una frittura di pesce o una bella orata al forno e se ci sono vegetariani le lasagne le possiamo fare al pesto e preparare dei bei contorni rinforzati: insalate e verdure gratinate

Stare bene a tavola a Natale si può, anche senza spendere un patrimonio, ma investendo in materie prime di qualità comprate vicino casa, scegliendo le ricette semplici che richiedono un po' di lavoro, ma poi ne vale la pena!  


I migliori antipasti di Natale, facili e veloci

Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi, un antipasto tradizionale, una ricetta anni ‘80 ma intramontabile, resiste alle innovazioni e fa felice chiunque lo assaggi.

Polpette di lenticchie fritte

Polpette di lenticchie fritte

Polpette di lenticchie fritte: sfiziose e golose, andranno a ruba e piaceranno proprio a tutti, grandi e piccini! Porta i legumi in tavola!

Girelle di pasta sfoglia salate

Girelle di pasta sfoglia salate

Le Girelle di pasta sfoglia salate sono degli stuzzichini sfiziosi perfetti per l'estate e super veloci. Ottimi per una cena buffet o per l'aperitivo.


Primi per Natale, che riescono sempre

Risotto al prosecco

Risotto al prosecco

Il risotto al prosecco è un primo elegante, dal gusto delicato e particolare, perfetto per un pranzo importante o il cenone di capodanno!

Lasagne di pesce veloci

Lasagne di pesce veloci

Le lasagne di pesce sono un primo di mare estremamente saporito, ricco e perfetto per le occasioni speciali, i vostri ospiti ne resteranno stupiti.

Ravioli al salmone

Ravioli al salmone

Prova a cucinare in casa i ravioli al salmone, sono un primo piatto adatto alla festa e soprattuto è una ricetta adatta alla vigilia di Natale

Cannelloni con ricotta e spinaci

Cannelloni con ricotta e spinaci

Il classico dei classici cannelloni con ricotta e spinaci, un primo piatto delizioso che piace sempre a grandi e piccoli! Ecco la ricetta infallibile.

Risotto alla pescatora in bianco

Risotto alla pescatora in bianco

Il risotto alla pescatora in bianco è davvero un'ottima alternativa a quello classico. Provate questa ricetta è perfetta per una cena a base di pesce.

Lasagne al pesto ai 4 formaggi

Lasagne al pesto ai 4 formaggi

Le lasagne al pesto ai 4 formaggi sono un primo piatto al forno dal sapore deciso, dato dal pesto fatto in casa e dai saporiti formaggi .


Secondi per Natale

Fritto misto di pesce

Fritto misto di pesce

Il fritto misto di pesce è un grande classico della cucina italiana: scopri come prepararlo croccante e asciutto! POrtalo in tavola la Vigilia di Natale.

Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde

Il filetto al pepe verde è un grande classico della cucina italiana. Un secondo piatto chic ed elegante che fa fare sempre un'ottima figura.

Pollo ripieno di Natale

Pollo ripieno di Natale

Il pollo ripieno di Natale è una ricetta speciale che vi farà fare un'ottima figura con i vostri invitati! Provate questa ricetta dal sicuro successo!

Filetto di maiale nel latte tartufato

Filetto di maiale nel latte tartufato

 Massaggiate il filetto con un po' di burro da entrambi i lati. Quindi salate e pepate. Legate con uno spago da cucina la carne così da mantenere la forma in cottura. Aggiungete una noce di burro in una casseruola dai bordi alti e fate sci

Arrosto di vitello

Arrosto di vitello

L'arrosto di vitello: uno dei grandi classici della cucina italiana. Ogni famiglia ha la sua ricetta, noi vogliamo proporne una semplicissima da fare!

Pollo ripieno con speck e castagne

Pollo ripieno con speck e castagne

Che buona la ricetta del pollo ripieno con speck e castagne. Un bel piatto autunnale molto rustico e saporito, semplice da fare che vi piacerà!

Baccalà alla vicentina facile

Baccalà alla vicentina facile

Il baccalà alla vicentina facile è una ricetta che vi conquisterà di certo! Si tratta di una preparazione semplice che non richiede tanta esperienza!

Orata al forno con patate

Orata al forno con patate

L'orata al forno con patate è un piatto dalla semplicità disarmante, come la maggior parte delle ricette povere della tradizione, ma non per questo ricco di sapori.


Contorni di Natale sfiziosi

Insalata di rinforzo

Insalata di rinforzo

L'insalata di rinforzo è un tradizionale contorno delle feste originario del sud Italia. Ricco di colori e sapori come solo la cucina italiana sa fare.

Barbabietola rossa in insalata

Barbabietola rossa in insalata

Barbabietola rossa in insalata con mele e noci è un sfizioso e saporito contorno, un'insalata colorata, perfetta da sola o con carne o formaggi.

Verdure al forno gratinate

Verdure al forno gratinate

La ricetta delle verdure al forno gratinate è un grande classico della cucina contadina italiana. Ricordi la Domenica dalla nonna? C'erano anche loro!

Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

L'insalata di lenticchie è un piatto fresco e saporito, facile e veloce da preparare perfetto nel mesi più caldi perchè nutre con leggerezza


Dolci di Natale, buoni e sicuri

Crema pasticcera

Crema pasticcera

La ricetta della crema pasticcera è facile e veloce da fare e si presta a mille occasioni: ottimo dolce a cucchiaio o perfetta per farcire. Provatela!

Pangiallo romano

Pangiallo romano

Il pangiallo romano è il classico dolce natalizio della tradizione capitolina ricco di frutta secca e miele, da gustare durante le feste e da regalare

Panettone farcito

Panettone farcito

Il panettone farcito è un dolce facile e super goloso da preparare durante le feste natalizie, ripieno di crema al mascarpone.

Tramezzini di pandoro

Tramezzini di pandoro

I tramezzini di pandoro sono una facile e golosa ricetta per riciclare il pandoro, una ricetta facile e golosa dal successo assicurato.

Struffoli

Struffoli

Gli struffoli sono dei tradizionali dolcetti napoletani che non possono mancare durante le festività natalizie! Scopri dosi e ricetta per prepararli.

Torta di pandoro

Torta di pandoro

La torta di pandoro natalizia è un dessert scenografico da portare in tavola per stupire i tuoi ospiti, semplice e soprattutto veloce da preparare!

Cartellate

Cartellate

Cartellate pugliesi sono un dolce tipico della regione che si prepara durante le feste natalizie con vin cotto di una o fichi.

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale

Il Tronchetto di Natale è uno dei classici dolci di Natale che va ad imbandire la tavola a festa. Una ricetta questa da provare assolutamente!

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato questa è una ricetta sicura che riesce sempre. Guarda come si fa un buon salame di cioccolato per gustare un buon dolce che piace a tutti

Lingue di gatto al limone

Lingue di gatto al limone

Le lingue di gatto al limone sono dei deliziosi biscottini al burro, leggeri e sottili da servire con gelati o creme al cucchiaio, prova la nostra ricetta!

Castagne al forno semplici

Castagne al forno semplici

Le castagne al forno sono perfette per un fine pranzo o a merenda. Una ricetta semplice per realizzare delle ottime castagne, senza sporcare.

Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato, facilissimi da fare e ottimi da mangiare! Prova la nostra ricetta che riesce sempre e servi i tuoi cantucci con un vin santo.

Crostata di mirtilli e lamponi

Crostata di mirtilli e lamponi

La crostata di mirtilli e lamponi è una ricetta da gustare in ogni momento della giornata, racchiuso in un guscio fragrante di frolla dal ripieno cremoso.


Ultimi articoli

Ricette con i ceci

Ricette con i ceci

Ricette con i ceci, tante buone ricette sane e golose da portare in tavola nei giorni di festa o semplicemente quando si ha voglia di cibo appagante.