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Menu di Inverno, ricette invernali per stare al caldo di gusto

Ricette invernali

D'inverno possiamo riscoprire nuovi sapori, vellutate e burger con ingredienti stagionali che fanno bene e costano il giusto.

Non può mancare la polenta da condire come più ti piace, zuppe e creme che sono il comfort food ideale per le ricette invernali. 

Prova i dolci con le mele o la zucca, un budino di riso o i biscotti ripieni. Il menu invernale può risollevare il morale anche nelle giornate più fredde! 


Menu di Inverno

Spatzle

Spatzle

gli spatzle sono i tipici gnocchetti di crepes tirolesi, deliziosi, leggeri e adatti ad essere conditi con intingoli cremosi e golosi.

Polenta

Polenta

Ecco la ricetta base per una polenta perfetta, pronta da servire calda appena uscita dal tegame o da far raffreddare per poi servirla a fette.

Risotto con i broccoli

Risotto con i broccoli

La ricetta del risotto con i broccoli è semplice ed economica, cucinala in inverno quando il broccolo è di stagione e pieno di tante buone proprietà.

Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

Ricetta toscana completa: la zuppa di legumi e cereali, una minestra perfetta per i giorni freddi e bui della stagione invernale, una zuppa ricca di bontà.

Zuppa di zucca e mascarpone

Zuppa di zucca e mascarpone

Zuppa di zucca e mascarpone, calda e cremosa per le serate fredde. Il dolce gusto vellutato del mascarpone si sposa benissimo con la zucca, provalo!

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore, deliziosa ricetta leggera, vegetariana e genuina, preparala con i nostri consigli per gustare una calda e confortevole zuppa.

Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani, gli gnocchi alla romana per tutti,, noi li abbiamo cucinati con formaggio e pancetta vegana, a te come piacciono?

Brodo di carne

Brodo di carne

Il brodo di carne è una preparazione base che tutti dovrebbero conoscere, torna sempre utile averlo in frigo o in freezer. Prova la nostra ricetta!

Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero, ricetta sana, vegetariana e vegana. un'alternativa economica ai classici hamburger di carne. Prova a cucinarli in casa con le tue mani.

Crema di parmigiano

Crema di parmigiano

Crema di parmigiano, ricetta dal sapore deciso e goloso per condire piatti di pasta golosissimi o per dei crostini di pane da servire in antipasti

Friarielli in padella

Friarielli in padella

I friarielli cotti in padella sono un contorno semplice, genuino ed economico, tipico del sud Italia, perfetto come accompagnamento per carni o pesci.

Patate al forno con formaggio

Patate al forno con formaggio

Le patate al forno con formaggio sono una ricetta davvero golosa, uno sfizio che ti farà fare una figura da grande chef con i tuoi ospiti. Prova la ricetta!

Torta mele e panna

Torta mele e panna

la torta mele e panna è la ricetta della torta di mele più morbida del mondo, golosa, con un impasto ad effetto materasso, conquisterà la gola di tutti.

Biscotti ripieni di mele

Biscotti ripieni di mele

I biscotti ripieni di mele sono una ricetta meravigliosa, la croccantezza della pasta che racchiude un delizioso ripieno di morbida mela conquisterà tutti!

Muffin cioccolato e mascarpone

Muffin cioccolato e mascarpone

Se cerchi una ricetta dolce e semplice prova i muffin cioccolato e mascarpone, sono di una bontà unica, avvolgenti e corposi per i veri amanti dei dolci.

Torta di zucca

Torta di zucca

La torta di zucca è una ricetta dolce molto semplice, pochi, semplici ed economici ingredienti per un risultato garantito, prova questa ricetta!

Budini di riso

Budini di riso

I budini di riso tipici dolcetti toscani, famosi soprattutto a Siena e Firenze, sono facilmente riproducibili in casa, prova la nostra ricetta facile.

Biscotti ripieni

Biscotti ripieni

Deliziosi biscotti ripieni di golosa frutta secca, la ricetta con la frolla è perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina. Prova la nostra ricetta.


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