Ricette di primi piatti per Natale, facili e sfiziosi
Primi piatti natalizi, che riescono sempre
Ricette di primi piatti per un menu di Natale speciale. Dopo gli antipasti natalizi per la nostra tavola delle feste ci vogliono portate che facciano felici, sappiano di casa, di tradizione e perché no, anche con un tocco di originalità.
Magari stai pensando di fare la pasta al forno , classico in tante versioni, oppure dei ravioli di pesce . Il pescato è uno dei protagonisti delle festività di Natale e Capodanno, le cena della vigilia di Natale a base di pesce è un'usanza laica dalle origini religiose.
A Natale uno dei fattori da considerare è la praticità. Ci sono tante cose a cui pensare, quei piatti che si possono preparare prima come le lasagne rendono la vita più facile a Natale, lasciando spazio a preparazioni dell'ultimo minuto, come i dolci di Natale che non possono mancare sulla tavola delle feste!
Abbiamo inserito anche le preparazioni fondamentali: i ravioli e le tagliatelle fatte a mano, un bel brodo di carne e un ragù della tradizione , più tanti piatti tipici con cui ti puoi sbizzarrire per far sentire a casa i tuoi ospiti.
Ricette di primi piatti tradizionali per Natale
I ravioli sono forse la pasta ripiena più facile e versatile da cucinare in casa, la classica ricetta delle feste che riunisce tutta la famiglia
Se cercate la ricetta giusta per fare dei Tortelli in brodo perfetti, questa è la ricetta giusta che vi conquisterà da subito! Ecco il passo passo!
Il brodo di manzo è un asso nella manica perché può essere consumato così com'è, oppure alla base di tante preparazioni. Per farlo bene leggete qui!
Cappelletti di magro romagnoli, così definiti perché il loro ripieno non prevede il classico ripieno di carne, ma ben si, ricotta e parmigiano reggiano.
Le tagliatelle fatte a mano sono un caposaldo della tradizione culinaria italiana. Una pasta perfetta per accogliere diversi sughi buonissimi!
Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!
Questa è una ricetta che dovete assolutamente fare. È di sicuro nell' A B C della cucina italiana. Questo ragù di carne classico è famosissimo!
I canederli, i più famosi gnocconi di pane sudtirolesi da servire in brodo o con burro fuso...una vera delizia! Provate la nostra ricetta!
Il brodo di pollo è una ricetta facile da preparare a casa, perfetta da gustare in inverno o da utilizzare per arricchire tantissimi piatti in cucina.
I canederli di grano saraceno sono un primo piatto del Trentino Alto Adige a base di pane raffermo e speck da servire in brodo o con burro e salvia.
Il classico dei classici cannelloni con ricotta e spinaci, un primo piatto delizioso che piace sempre a grandi e piccoli! Ecco la ricetta infallibile.
I conchiglioni alla sorrentina sono un piatto davvero ottimo, perfetto per una domenica in famiglia perché faranno la felicità di grandi e piccoli!
La ricetta dei cannelloni alla napoletana è un classico dei classici da proporre magari la domenica quando si hanno tanti ospiti a pranzo. Favolosi!
I paccheri alla napoletana non possono che essere una delizia, come per la maggior parte dei piatti napoletani, un piatto semplice ma ricco di sapore!
Il brodo vegetale è una di quelle preparazioni base che non possono assolutamente mancare nel vostro ricettario personale.
Ricette di primi piatti di pesce per Natale
Gli spaghetti con le vongole è un primo piatto sciuè sciuè, saporito e legato alla tradizione campana! Se avete delle vongole buone, provatelo!
Gli spaghetti vongole e gamberetti sono un primo piatto di mare semplice ma dal successo assicurato. Scopri come prepararli con la nostra ricetta!
Gli spaghetti alle vongole in rosso sono un piatto davvero eccezionale che grazie al pomodoro dà un tocco in più che non guasta affatto! Provateli!
Tagliatelle al salmone affumicato: un condimento classico il salmone, per una pasta un po' particolare come le tagliatelle all'uovo. Ottimo piatto!
Ricetta leggera e anche veloce, giusto il tempo di far saltare i pomodorini e cuocere brevemente il salmone ed ecco che il sugo è pronto!
Ecco una bella variante di un grande classico della cucina di mare: risotto alla pescatora in rosso. Un primo piatto decisamente saporito, provatelo!
I tortelli di baccalà sono un primo piatto da fare nelle grandi occasioni. Perfetti ad esempio di domenica o durante un giorno di festa, provateli!
I Paccheri con crema di zucchine e salmone sono un primo piatto primaverile facile e molto appetitoso. Scopri qui la ricetta per prepararli a casa tua!
Il risotto alla pescatora in bianco è davvero un'ottima alternativa a quello classico. Provate questa ricetta è perfetta per una cena a base di pesce.
I paccheri di Gragnano con calamari e carciofi sono una ricetta facile e gustosa, che risulta perfetta per una cena tra amici, provateli sono ottimi!
Le tagliatelle con pomodorini e calamari sono un primo piatto di mare che richiama il caldo estivo e la voglia di mare. Un piatto non complicatissimo, provate
Paccheri con ragù di Gallinella di mare, un sugo ricco e davvero gustoso!
Delicato e profumato, questo risotto è perfetto per un invito a cui tenete particolarmente, ma perchè no, anche se avete voglia di coccolarvi a tavola!
Gli spaghetti alla bottarga sono il primo piatto perfetto se si vuol fare bella figura con parenti e amici! Facili da fare ma gustosissimi!
I ravioli al pesto di basilico in salsa al burro e calamari sono un primo piatto molto d'effetto che farà colpo sui vostri ospiti. Davvero ottimi!
I paccheri con pesce spada e gamberetti sono un primo piatto favoloso, perfetto per una cena speciale con amici! Provateli sono facili e buonissimi!
Le tagliatelle con calamari vongole e gamberetti, sono un gran bel primo piatto, una proposta interessante da provare quando si hanno ospiti a cena!
Buonissimi, semplici e molto profumati gli spaghetti alla procidana sono il piatto perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto di mare gustoso.
Gli spaghetti allo scoglio sono un grande classico della cucina di pesce, un piatto perfetto per chi ama i frutti di mare. Provate questa ricetta!
I rigatoni sgombro e patate sono un ottimo primo piatto che mescola due ingredienti molto saporiti e che insieme danno vita a un bel gusto! Provatelo!
Spaghetti con pannocchie (o cicale di mare): un primo piatto di mare semplice da fare ma molto saporito, perfetto per chi ama il sapore del mare.
Prova a cucinare in casa i ravioli al salmone, sono un primo piatto adatto alla festa e soprattuto è una ricetta adatta alla vigilia di Natale
Ricette di lasagne per Natale
Le lasagne classiche sono uno dei piatti più conosciuti e apprezzati in Italia, talmente buone da essere molto famose anche all'estero. Provatele!
Le lasagne al salmone sono un primo piatto di pesce raffinato e gustoso. Vieni a scoprire tutti i segreti per preparare questa ricetta a casa tua!
Le lasagne al pesto ai 4 formaggi sono un primo piatto al forno dal sapore deciso, dato dal pesto fatto in casa e dai saporiti formaggi .
Ma che buone le nostre lasagne speck e funghi saporite. Una ricetta che di certo farà colpo sulla nostra tavola. Non pensiate sia difficile, provatela!
Lasagne cupcake con pesto e gamberetti: una ricetta davvero sfiziosa, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di allegro e simpatico!
Lasagne cupcake speck, zucchine e scamorza: un primo primo piatto bello buono e simpatico! Perfetto per un buffet o una occasione speciale!
Le lasagne con zucca e porri sono un primo piatto davvero buonissimo! Farle è molto semplice e seguendo i nostri consigli saranno ottime!
Le lasagne alla zucca e funghi sono un piatto davvero eccellente e scenografico per chi ha voglia di portare a tavola un primo che sorprenda tutti!
Le lasagne gorgonzola e pere rappresentano un primo piatto ricco e saporito, perfetto per i palati raffinati, provare per credere!
Le lasagne vegetariane sono un primo piatto ricco e appetitoso: strati di pasta alternati a verdure, besciamella e formaggio filante! Ecco la ricetta.
Provate queste lasagne con pesto di asparagi, sono buonissime e decisamente semplici da fare. Una ricetta molto interessante questa che vi piacerà!
Le lasagne zucca con ragù di calamari e gamberi sono una gustosa alternativa a quelle classiche. Una ricetta particolare che vi piacerà di certo!
Che buone queste lasagne zucca e amaretti! Un primo piatto molto saporito e non usuale, provatelo è favoloso perché il connubio è particolare!
Per fare delle buone lasagne verdi alla bolognese ci vuole innanzi tutto un buon ragù. Ma poi bisogna anche fare la sfoglia verde. Spinaci o bieta?!
Le lasagne al pesto sono una bella e buona versione della ricetta classica. Farle è davvero semplice otterrete un primo squisito che fa sempre colpo!
Ricette di primi piatti per Natale creativo
Paccheri con pesto di pistacchi, burrata e guanciale ovvero un'esplosione di gusto! Scopri come realizzare facilmente la ricetta con tutti i passaggi!
Paccheri ripieni fritti: uno sfizio incredibile per grandi e piccoli! Provate questa ricetta deliziosa, sorprenderete i vostri ospiti di certo!
"Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere" ed in effetti questi ravioli gorgonzola e pere sono una vera delizia.
I ravioli con mortadella e ricotta sono un primo piatto molto saporito che conquisterà anche i palati più difficili. Provate questa ricetta super!
Ravioli ripieni di carciofi con il profumo della menta e conditi con un sugo di salsiccia e provola. Buonissimi!
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