Secondi piatti di carne, ricette gustose, veloci e al forno
Secondi di carne veloci e sfioziosi
Quanti sono i secondi piatti di carne veloci e sfiziosi che puoi preparare facilmente? Tantissimi! Mille modi di cucinare la carne rispettando un ingrediente da valorizzare. Se è bene non esagerare nel consumo domestico di carne, quando la compriamo vogliamo preparare dei piatti saporiti e gustosi. E allora via con tagliata di manzo, polpette, cotolette alla milanese, arrosti e braciole di maiale.
Ogni animale e ogni parte può essere valorizzata con gusto e semplicità seguendo la tradizione o con un pizzico di originalità. Provale tutte!
Pollo alla diavola , ricetta dell'Emilia Romagna, semplice, saporita, golosa e succulenta, se non tolleri alte punte di piccante, puoi regolare la dose.
Tagliata di manzo, ricetta al sangue come da tradizione Toscana, cuocila alla griglia o alla piastra e servila con del buon olio extravergine di oliva.
Quando hai voglia di un hamburger diverso dal solito, più delicato e leggero, senza rinunciare alla golosità, prova la ricetta dell'hamburger di tacchino.
Filetto di maiale in padella con aceto balsamico, prova la nostra ricetta di carne, veloce, succosa e saporita, diventerà sicuramente il tuo piatto preferito!
La cotoletta alla viennese è la cugina stretta della cotoletta alla milanese. dove invece di usare la lombata con l'osso, si usano altri tagli di prima categoria.
Le Scaloppine ai funghi light sono un secondo semplice da realizzare e molto gustoso, perfetto anche per chi sta seguendo un regime alimentare leggero.
Mettere in una padella i funghi con olio, aglio e prezzemolo, far sfumare il vino bianco, salare e pepare. In un'altra padella mettere il burro e cuocere le fettine precedentemente infarinate, sfumare con il vino bianco, salare e pepare...
Gli Ossibuchi alla milanese tradizionali sono un gran piatto della tradizione lombarda, molto buoni e saporiti sono un secondo piatto rustico e gustoso.
A Natale diventa originale, porta in tavola variazioni e specialità regionali, piatti con aggiunte di gusto sfiziose e mai viste prima! Dall'antipasto al dolce
