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Sri Lanka

Curry di melanzane

Curry di melanzane

Il curry di melanzane è una ricetta perfetta se amate utilizzare all'interno delle vostre preparazioni, anche le più semplici le spezie profumate.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Curry di anacardi

Curry di anacardi

Versate gli anacardi in una ciotola, aggiungete l'acqua bollente e chiudete il tutto con un coperchio. Lasciate gli anacardi immersi per circa 4 ore o…

  • Difficoltà media
Lenticchie alla moda di Sri Lanka

Lenticchie alla moda di Sri Lanka

Lavate le lenticchie sotto l'acqua fresca fino a quando l'acqua risulti pulita. Rimuovete e scartate le lenticchie che galleggiano in superficie o che…

  • Difficoltà media
Torta natalizia dello Sri Lanka

Torta natalizia dello Sri Lanka

Imburrate generosamente uno stampo per torte da 25cm e mettete da parte. Tritate le uvette, la frutta candita, lo zenzero, la conserva di chow chow e le…

  • Difficoltà molto bassa

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