Steak Diane
La steak Diane o bistecca Diane è un secondo di origine americana veramente ricco e succulento. Guardate il video e provate a rifarlo anche voi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Secondi piatti
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Burrito con uova alla tex-mex Burritos con huevos
I burritos con huevos sono un grande classico della cucina sudamericana e sono perfetti per una cena sfiziosa con amici. Provateli sono buonissimi!
- Difficoltà bassa
Burritos tex mex
Il burritos tex mex è quello che ci vuole quando a tavola vogliamo portare qualcosa di sfizioso magari per far felici i nostri amici! Provateli!
- Difficoltà bassa
Hamburger
Gli hamburger sono una di quelle cose davanti alle quali è impossibile resistere. Perfetti in ogni occasione, scoprite qui come si fanno perfetti!
- Difficoltà bassa
Gamberetti alla creola
Fondete il burro in una larga padella di ferro, aggiungete la farina e cuocete a fuoco lento, rimestando continuamente fino a quando non avrà preso un…
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Cajun Gumbo
Per fare il preparato iniziale, usate più farina che olio: circa ½ tazza di olio leggero con circa 2/3 tazza di farina per ogni ½ kg di carne. In una…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Buffalo chiken wings
Dare un leggero colpo con la lama del coltello ad ogni ala, incidere con un taglio la pelle nella piega dell'ala. Preparare una padella per friggere con…
- Difficoltà media
Gamberetti e zucchine
Gamberetti e zucchine
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 28 min
Jambalaya di tacchino
la Jambalaya di tacchino è una ricetta buonissima a base di carne bianca che di certo vi conquisterà al primo morso! Provatele è ottima!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Agnello alla griglia
Disossate o fate dissossare dal vostro macellaio il cosciotto dell'agnello, spargete il rosmarino e la metà dell'aglio all'interno, nella parte…
- Difficoltà bassa
Filetti di merluzzo al burro di limone
Preparare il grill ad alta temperatura. In una teglia da forno mescolare il burro fuso con il succo di limone, sale e pepe. Bagnare i filetti di…
- Difficoltà molto bassa
Pollo del kentucky
In una ciotola mescolare le uova, il succo dei limoni, sale e pepe, infine unite gli spicchi di aglio. Immergete il pollo nel composto e fate marinare…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Salmone alla griglia
Pulire il salmone. Cospargere l'interno del pesce con il sale e il pepe e mettervi il burro a fiocchettini. Disporre inoltre nella cavità le fettine…
- Difficoltà molto bassa
Ostriche alla Rockfeller
Pulire bene le ostriche. Togliere e eliminare la parte alta. Riempire il fondo di una teglia da forno con il sale grosso e disporvi sopra le ostriche…
- Difficoltà molto bassa
Salmone fresco marinato
Mettere un filetto di salmone in un recipiente di vetro o di ceramica, con la parte della pelle rivolta verso il basso. Mescolare l'aneto, lo zucchero,…
- Difficoltà molto bassa