Chimichurri
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
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Zuppa di quinoa
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Dulce de leche
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 35 min
Empanadas peruviane di carne al forno
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Guiso chacarero
- Difficoltà bassa
Polpette di erbette in brodo - sopa de albondigas de acelgas
- Difficoltà bassa
Empanadas argentine al forno
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Oca del Perù arrosto
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Bizcocho de manzana - dolce di mele
- Difficoltà media
Polpettine di pesce - Croquetas de pescado
- Difficoltà bassa
Sgombro all'aglio
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Ceviche
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Polpette di carne
- Difficoltà media
Picana de Pollo - Stufato di pollo
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 135 min
Gamberi in salsa d'avocado - Camarones en salsa de aguacate
- Difficoltà bassa