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Sud America

Empanadas peruviane di carne al forno

Empanadas peruviane di carne al forno

Credete che fare le empanadas peruviane di carne al forno sia molto difficile? Vi sbagliate! Seguite la nostra ricette e le farete squisite!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Ceviche

Ceviche

Il chevice è un ottimo piatto molto elegante e gustoso che risulta perfetto se presentato durante una cena formale a base di pesce. Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Ceviche di tonno peruviano

Ceviche di tonno peruviano

Ceviche di tonno: un piatto favoloso di origine peruviana ma talmente buono che è diventato famosissimo in tutto il mondo. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
Empanada de carne al horno

Empanada de carne al horno

Impastate la farina con un uovo e lo strutto, insaporendo l'impasto con il sale. Aggiungete tanta acqua quanta ne serve per ottenere una pasta omogenea…

  • Difficoltà media
Avocado ripieni

Avocado ripieni

Gli avocado ripieni sono un piatto davvero molto sfizioso, perfetto per chi vuole portare in tavola qualcosa di saporito e gustoso. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Empanadas de carne

Empanadas de carne

Impastate la farina con lo strutto ed il tuorlo d'uovo. Insaporitela con un pizzico di sale. Mettete da parte l'impasto a riposare e preparate il…

  • Difficoltà media
Anticuchos

Anticuchos

La ricetta dell' Anticuchos è una chicca per chi ama i piatti esteri, poiché è originaria del Perù. Provate questa versione molto particolare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Patate ripiene peruviane Papas Rellenas

Patate ripiene peruviane Papas Rellenas

Sbucciate e tagliate le patate in quarti e lessatele in abbondante acqua salata (ci vorranno circa 15-20 minuti). Scolate le patate e schiacciatele con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 36 min
Pollo con salsa cremosa

Pollo con salsa cremosa

Miscelate il pane bianco, le noci e una confezione di latte evaporato per creare una crema morbida, quando il composto risulterà omogeneo, mettetelo da…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Ceviche peruviano

Ceviche peruviano

Lavate e sciacquate completamente il pesce fresco sotto l’acqua fredda, tagliatelo a cubetti e trasferitelo in una grossa ciotola. Affettate finemente…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Empanadas de queso

Empanadas de queso

Le empanadas de queso sono formidabili, uno sfizio incredibile dal sapore e dal gusto irresistibili. Provate questa ricetta originale, vi piaceranno!

  • Difficoltà media

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