Ricette di entrate caldi | Sud America

Polpettine di pesce - Croquetas de pescado

La croquetas de pescado è un piccolo bocconcino di pesce che piacerà a tutti, bambini compresi! Provate questa ricetta e vedrete che buona!

Difficoltà bassa

Empanadas de camarones calzoncini di gamberi argentini

Le empanadas de camarones, sono troppo sfiziose, oltre che semplici da fare, seguite la nostra ricetta e verranno ottime, proprio come le originali!

Difficoltà media

Melanzane all'aglio e prezzemolo - Berenjenas con aio y perejil

Le melanzane all'aglio e prezzemolo - Berenjenas con aio y perejil sono proprio squisite, un delizioso contorno facile e saporito ideale per tutti!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 45 min

Ceviche di tonno peruviano

Ceviche di tonno: un piatto favoloso di origine peruviana ma talmente buono che è diventato famosissimo in tutto il mondo. Provate questa ricetta!

Difficoltà molto bassa

Empanada de carne al horno

Impastate la farina con un uovo e lo strutto, insaporendo l'impasto con il sale. Aggiungete tanta acqua quanta ne serve per ottenere una pasta omogenea…

Difficoltà media

Anticuchos

La ricetta dell' Anticuchos è una chicca per chi ama i piatti esteri, poiché è originaria del Perù. Provate questa versione molto particolare.

Difficoltà bassa
Realizzazione 23 min

Patate ripiene peruviane Papas Rellenas

Sbucciate e tagliate le patate in quarti e lessatele in abbondante acqua salata (ci vorranno circa 15-20 minuti). Scolate le patate e schiacciatele con…

Difficoltà media
Realizzazione 36 min

Pollo con salsa cremosa

Miscelate il pane bianco, le noci e una confezione di latte evaporato per creare una crema morbida, quando il composto risulterà omogeneo, mettetelo da…