Oca del Perù arrosto
L'oca del Perù non è una particolare specie d'oca che scorrazza liberamente nei verdi prati peruviani, tutt'altro, si tratta di un tubero. Un tubero…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Contorni e accompagnamenti
Caldi / Sud America
Carciofi in salsa di pomodoro - Alcauciles en salsa de tomates
Se amate questo genere di ortaggi molto spesso protagonisti sulle tavole degli italiani, i carciofi in salsa di pomodoro sono proprio perfetti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Melanzane all'aglio e prezzemolo - Berenjenas con aio y perejil
Le melanzane all'aglio e prezzemolo - Berenjenas con aio y perejil sono proprio squisite, un delizioso contorno facile e saporito ideale per tutti!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 45 min
Riso con noce di cocco
Riso con noce di cocco
- Difficoltà bassa
Cavolo verde alla brasiliana
In una casseruola fate sobbollire gli spicchi d’aglio interi in acqua per 5 minuti, quindi scolateli (questa operazione addolcirà il sapore forte…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min