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Primi piatti

Riso / Sud America

Riso alla criolla

Riso alla criolla

Bollite il riso; quando è al dente, ritiratelo dal fuoco e fatelo sgocciolare. In una padella soffriggete le fette di pancetta con l'aglio tritato.…

  • Difficoltà media
Riso alla brasiliana

Riso alla brasiliana

In una casseruola pesante, aggiungete l’olio d’oliva e affettate l’aglio. Scaldate l’olio a fuoco lento e cuocete l’aglio lentamente fino a che diventi…

  • Difficoltà molto bassa

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