Chimichurri
Il chimichurri è una salsa la cui origine è condivisa tra Argentina e Uruguay, viene utilizzata sia come salsa d'accompagnamento ma anche come…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Salse e sughi
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Aji
Tritare finemente le cipolle ed il cilantro. Miscelare il peperoncino con l’aceto. Miscelare il tutto con il sale ed il cumino a...
- Difficoltà molto bassa
Salsa piccante di peperoncini malagueta
Disponete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate il tutto. Aggiungete dell’acqua se necessario per regolare la...
- Difficoltà molto bassa