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Zuppa di quinoa
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Caldo a la reina
Difficoltà
bassa
Zuppa di pollo Sancocho de Gallina
Difficoltà
bassa
Realizzazione
75 min
Minestra peruviana con farina di Arveya
Difficoltà
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Realizzazione
7 min
Guiso chacarero
Difficoltà
bassa
Sopa de puchero
Difficoltà
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Sopa de albondigas de acelgas
Difficoltà
media
Locro de zapallo
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Locro con carne
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Humita
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Carbonada criolla
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Zupa Pantaneira ( dal Pantanal )
Difficoltà
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Tacacá
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Angu
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