Pane allo zafferano
Triturare con un mortaio ed un pestello lo zafferano con un cucchiaino di zucchero e mettere da parte. Scaldate il latte fino a temperatura ambiente,…
- Difficoltà molto bassa
Pane, pizze e lievitati
Svezia
Pane alla birra
Scaldate la birra a 37°C. Sciogliete il lievito in una piccola quantità di liquido. Miscelate la birra, il lievito, il sale e la farina. Impastate.…
- Difficoltà molto bassa