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Pane, pizze e lievitati

Svezia

Pane allo zafferano

Pane allo zafferano

Triturare con un mortaio ed un pestello lo zafferano con un cucchiaino di zucchero e mettere da parte. Scaldate il latte fino a temperatura ambiente,…

  • Difficoltà molto bassa
Pane alla birra

Pane alla birra

Scaldate la birra a 37°C. Sciogliete il lievito in una piccola quantità di liquido. Miscelate la birra, il lievito, il sale e la farina. Impastate.…

  • Difficoltà molto bassa

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