Fagottini porri e pancetta
Fagottini porri e pancetta ovvero qualsiasi cosa metti nella pasta sfoglia è una delizia! Sfruttate la versatilità di questo ingrediente.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Torte salate
Carne
Strudel salato con farcia di carne
Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Empanada de carne al horno
Impastate la farina con un uovo e lo strutto, insaporendo l'impasto con il sale. Aggiungete tanta acqua quanta ne serve per ottenere una pasta omogenea…
- Difficoltà media
Shepard pie Torta del pastore
Shepard pie e Cottage pie sono le torte salate più conosciute del Regno Unito. Deliziosa carne cotta in modo simile al ragù e poi servita gratinata in…
- Difficoltà bassa
Pasticcio di carne e verdure
Per la pasta frolla: Setacciate la farina e miscelatela in una grossa ciotola con il sale, tagliate il burro freddo in cubetti e aggiungetelo alla…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Enchiladas de pollo
Frullate i pomodori pelati insieme al peperoncino, al coriandolo e al sale. Unite la panna acida e frullate nuovamente e mettete da parte. Mischiate il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Rustico piccante alla salsiccia
Piatto semplice e molto saporito, ideale per una cena tra amici o per arricchire un buffet.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Burek
Il burek che vi presentiamo è la ricetta di gustosa torta salata di origine balcanica che può essere variata in base ai propri gusti. Provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Quiche di tacchino e broccoli
La quiche di tacchino e broccoli è una torta salata che si presenta come un piatto molto saporito ed economico, di semplice esecuzione. E' una torta che…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Rustici pastizzi
Tagliare le cipolle a piccoli quadretti e farle ammorbidire in una padella con olio e l'aglio tagliato a pezzetti. Sbollentare tre pomodori e ricavarne…
- Difficoltà media
Torta salata con pollo e funghi
Ecco gli ingredienti: Tritare finemente aglio, cipolla, prezzemolo e porli in una padella capiente con qualche cucchiaio d'olio d'oliva. Tagliare a…
- Difficoltà bassa
Pizza polenta
Portare a bollore l'acqua con il sale. Mettere la farina in una ciotola (fuori dal fuoco) e aggiungere man mano incorporandola per bene l'acqua…
- Difficoltà media
Torta salata con pasta di pizza
Mettete in una ciotola l'acqua tiepida e l'olio, aggiungete il lievito e fatelo sciogliere. Cominciate ad aggiungere la farina poco per volta e solo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Brioche salata peperoni e salsiccia
Mettere in una ciotola la farina e le uova e iniziare a mescolare lentemente. Unire il burro fuso sempre mescolando. Sciogliere il lievito nel latte…
- Difficoltà media
Torta salata sfiziosa
Pulite e tagliare a fettine i funghi. In una ciotola mescolare le uova e aggiungete la salsiccia sbriciolata, i funghi e la caciottina tagliata a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min