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Torte salate

Pesce

Torta al salmone e basilico

Torta al salmone e basilico

La torta al salmone e basilico è un piatto delicatissimo da servire in tavola ben caldo, perfetto per la cucina di ogni giorno ma anche in menù di…

  • Difficoltà bassa
Cheesecake salata con philadelphia e gamberetti

Cheesecake salata con philadelphia e gamberetti

Cheesecake salata con philadelphia e gamberetti, una versione salata dell'ormai famoso dolce americano. Provatela subito e vi pentirete di non averla…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
'Mpanata di spada pomodorini e olive

'Mpanata di spada pomodorini e olive

In una ciotola formate una fontana con la farina e il sale e nel foro centrale mettete il burro a dadini, l'uovo e il vino e impastare fino a quando…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Sformato al salmone affumicato

Sformato al salmone affumicato

Preriscaldare il forno a 180°. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il lievito, il pepe e il sale. Incorporare a poco a poco l'olio e il…

  • Difficoltà media
Strudel ai carciofi e baccalà

Strudel ai carciofi e baccalà

Preparare i carciofi trifolati (in tegame con olio, aglio, prezzemolo e sale) quando sono a fine cottura, aggiungere il baccalà, spellato e ben…

  • Difficoltà media
Torta salata con mozzarella e acciughe

Torta salata con mozzarella e acciughe

In una ciotola mescolare le uova con il latte e poco sale. Togliete la crosta alle fette di pane. Immergere il pane per un secondo nel composto di latte…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Sfoglia con gamberi e seppie

Sfoglia con gamberi e seppie

Lessare i gamberi e le seppie, tagliare a scagliette la zucchina. Mettere la sfoglia in una teglia e spolverarla con il pane grattugiato. Mescolare…

  • Difficoltà bassa

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