theWOM

Torte salate

Vegetariana

Tiropita con feta e spinaci

Tiropita con feta e spinaci

Se avete fatto da poco un viaggio in Grecia vi sarete innamorati della sua cucina. Ecco come si fa la ricetta della tiropita con feta e spinaci!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Torta di bietole

Torta di bietole

La torta di bietole è una preparazione rustica davvero appetitosa e delicata, che si fa forte dei sapori mediterranei come bietole e ricotta. Deliziosa…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Torta d'erbe

Torta d'erbe

Provate questa torta d'erbe, è semplice e veloce da realizzare. Un piatto che ricorda sapori contadini e rustici, vi piacerà di certo, qui la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Quiche di zucchine

Quiche di zucchine

Ecco gli ingredienti: Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti. Cuocere in una padella con olio, sale e aglio a fuoco vivo per circa 10 minuti,…

  • Difficoltà bassa
Pizza con ricotta e ortiche

Pizza con ricotta e ortiche

Cuocete per un attimo in pochissima acqua bollente le ortiche, quindi scolatele e strizzatele. Amalgamate alla ricotta, salate e stendete sulla pasta…

  • Difficoltà molto bassa
Panizza

Panizza

Antica ricetta povera. In acqua bollente versare a pioggia la farina di ceci, facendo attenzione a non creare grumi, mescolando molto bene. Quando è…

  • Difficoltà molto bassa
Focaccia con porro e zucchine

Focaccia con porro e zucchine

Preparate le verdure: spuntate le zucchine, spuntate e mondate le carote, il porro, la rucola, il peperone. Tagliate a dadini le zucchine, la carota e…

  • Difficoltà molto bassa
Pasta per la pizza napoletana fatta in casa

Pasta per la pizza napoletana fatta in casa

Fate lessare le patate e, appena tolte dal fuoco, sbucciatele e passatele da un passatutto a fori piccoli. Sciogliete il lievito in mezza tazza d'acqua…

  • Difficoltà molto bassa
Focaccia alla materana

Focaccia alla materana

Mondate la cipolla; affettatela e soffrigetela in poco olio d'oliva. Dividete la pasta in due parti e con una foderate una teglia unta d'olio. Farcite…

  • Difficoltà molto bassa
Plum cake di peperoni

Plum cake di peperoni

Prima di tutto arrostite i peperoni sul grill, chiudeteli in un sacchetto di plastica per alimenti e, quando sono freddi, pelateli e privateli dei semi.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Cecina, farinata di ceci

Cecina, farinata di ceci

La cecina o farinata di ceci è una torta salata sottile della tradizione toscana, realizzata con pochi ingredienti, perfetta come antipasto o secondo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta di riso salata pomodoro e burrata

Torta di riso salata pomodoro e burrata

La torta di riso salata con pomodoro e burrata, è una ricetta semplicissima e appetitosa di facile realizzazione, adatta a buffet o gite fuori porta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min

Tutte le ricette