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Toscana

Minestra di ceci

Minestra di ceci

Se amate le zuppe e le minestre e adorate i legumi, dovete assolutamente provare assolutamente la minestra di ceci. Un piatto buonissimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 210 min
Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato, facilissimi da fare e ottimi da mangiare! Prova la nostra ricetta che riesce sempre e servi i tuoi cantucci con un vin santo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Fagiolini in umido alla contadina

Fagiolini in umido alla contadina

I fagiolini in umido alla contadina sono un contorno semplice e rustico, perfetto per accompagnare secondi di carne o pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Cantucci alle mandorle

Cantucci alle mandorle

I cantucci alle mandorle sono dei dolcetti tipici di Prato, croccanti e golosi, perfetti da inzuppare nel vin santo. Scopri come realizzare la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crostoni di cavolo nero

Crostoni di cavolo nero

I crostoni di cavolo nero sono perfetti per un pranzo veloce e leggero senza togliere niente al gusto. Provateli e vi stupirete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Sformato di spinaci

Sformato di spinaci

Lo sformato di spinaci è davvero ottimo e poi molto versatile, in base alla porzione può essere un secondo, un contorno o un finger food, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di funghi

Zuppa di funghi

Se volete realizzare una deliziosa zuppa di funghi, ma che sia facile da fare vi proponiamo questa ricetta dal risultato garantito! Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Crostini di fegatini

Crostini di fegatini

I crostini di fegatini sono una ricetta tipica toscana. Un sapore straordinario la fa da padrone. Provate la nostra ricetta e saranno ottimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione culinaria toscana. Tra le verdure utilizzate trovate i fagioli, di tre tipi ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Brasato al Montecucco

Brasato al Montecucco

Se amate i secondi piatti di carne, quelli buoni e sostanziosi, il brasato al Montecucco è davvero favoloso! Provate questa ricetta eccellente.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 155 min
Gnudi

Gnudi

Gli gnudi sono tipici toscani e già dal nome si deduce che manchi qualcosa. Lo sono rispetto ai tortelli dove il ripieno è rivestito da una sfoglia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Crespelle alla fiorentina

Crespelle alla fiorentina

Le crespelle alla fiorentina sono un primo piatto al forno ricco e saporito. Si tratta di crespelle o crepes farcite, con ricotta e spinaci, ottime!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero, più toscano di così si muore! Provate questa ricetta rustica e ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Tortelli di stracchino

Tortelli di stracchino

I tortelli di stracchino: una ricetta Toscana, anzi più precisamente una ricetta del Mugello.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 42 min
Porcini in padella

Porcini in padella

Con una pezza inumidita pulite le cappelle dei funghi, poi passatele con un panno asciutto. In una padella molto ampia, fate scaldare l'olio. Unite le…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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