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Toscana

Pan di ramerino

Pan di ramerino

Scopri come preparare il Pan di Ramerino, un dolce tipico della tradizione toscana dal sapore rustico e aromatico. Leggi la ricetta semplice.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

Immergiti nella tradizione toscana con la schiacciata fiorentina, scopri un dolce dal sapore unico e inconfondibile.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

Scopri la vera ricetta della pappa al pomodoro toscana! Un piatto semplice della tradizione contadina, facile e golosa

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Strozzapreti con le cozze

Strozzapreti con le cozze

Dopo che avrai assaggiato gli strozzapreti con le cozze nulla sarà più come prima! Può un semplice piatto di pasta conquistarti al primo morso? Questo sì!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Baccalà con porri e patate

Baccalà con porri e patate

Il baccalà con porri e patate è un ottimo secondo piatto, tipico della cucina marinara spagnola, una ricetta ricca di sapore e gusto, provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Cavolo nero ripassato in padella

Cavolo nero ripassato in padella

Il cavolo nero ripassato in padella è un ottimo contorno toscano, buono e salutare è perfetto per accompagnare secondi gustosi di carne e formaggi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Torta di ricotta

Torta di ricotta

La torta di ricotta, un dolce di altri tempi che si cucinava nelle fredde giornate in campagna, prova la ricetta della nonna per fare un tuffo nel passato.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

Ricetta toscana completa: la zuppa di legumi e cereali, una minestra perfetta per i giorni freddi e bui della stagione invernale, una zuppa ricca di bontà.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Budini di riso

Budini di riso

I budini di riso tipici dolcetti toscani, famosi soprattutto a Siena e Firenze, sono facilmente riproducibili in casa, prova la nostra ricetta facile.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Fagioli all'uccelletto

Fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sono una ricetta tipica della regione Toscana, gli ingredienti genuini e ben amalgamati tra di loro creano un piatto delizioso.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 130 min
Il castagnaccio

Il castagnaccio

Il castagnaccio è una ricetta tipica toscana, di quelle perfette da fare in Autunno o ai primi freddi. Provala, è davvero buona!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Insalata di funghi con pomodori secchi

Insalata di funghi con pomodori secchi

Insalata di funghi con pomodori secchi e noci, ricetta semplice per un contorno leggero e saporito, molto elegante anche per le feste di Natale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Bon bon di castagne

Bon bon di castagne

I bon bon di castagne sono dei dolcetti di castagne molto semplici da cucinare e anche molto scenografici, proponili come dessert dopo una cena elegante.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Cantucci salati

Cantucci salati

Cantucci salati, sfiziosi antipasti uno tira l'altro, cucinali come antipasto d'effetto per i tuoi eventi eleganti. Biscotti salati golosi e versatili.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

Le castagne sciroppate sono una conserva dolce molto golosa, di origine contadina e tramandata di generazione in generazione. Riscopri i sapori di una volta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min

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