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Caldi / Toscana

Il castagnaccio

Il castagnaccio

Il castagnaccio è una ricetta tipica toscana, di quelle perfette da fare in Autunno o ai primi freddi. Provala, è davvero buona!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Cantucci salati

Cantucci salati

Cantucci salati, sfiziosi antipasti uno tira l'altro, cucinali come antipasto d'effetto per i tuoi eventi eleganti. Biscotti salati golosi e versatili.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

Le castagne sciroppate sono una conserva dolce molto golosa, di origine contadina e tramandata di generazione in generazione. Riscopri i sapori di una volta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Schiacciata

Schiacciata

Schiacciata toscana, la focaccia da gustare con la finocchiona! Segui la nostra ricetta con il passo passo dettagliato per cucinare in casa la schiacciata!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Uova alla fiorentina

Uova alla fiorentina

Ricetta originaria della Toscana, le uova alla Fiorentina sono una ricetta semplicissima e golosa da consumare durante un brunch o per una cena leggera.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 22 min
Tagliata di manzo

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo, ricetta al sangue come da tradizione Toscana, cuocila alla griglia o alla piastra e servila con del buon olio extravergine di oliva.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 14 min
Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta, ricetta tradizionale del centro Italia, Umbria, Marche e Toscana ci tramandano una ricetta ricca di sapore e storia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una ricetta italiana che prevede la cottura del pollo in un intingolo di pomodoro, olio e odori, rendendo la carne molto tenera.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Farinata di ceci farcita

Farinata di ceci farcita

La farinata di ceci farcita è una variante della tipica farinata in padella, ripiena di pomodorini e pecorino. Scopri qui come realizzare la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Crostoni di cavolo nero

Crostoni di cavolo nero

I crostoni di cavolo nero sono perfetti per un pranzo veloce e leggero senza togliere niente al gusto. Provateli e vi stupirete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Crostini di fegatini

Crostini di fegatini

I crostini di fegatini sono una ricetta tipica toscana. Un sapore straordinario la fa da padrone. Provate la nostra ricetta e saranno ottimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione culinaria toscana. Tra le verdure utilizzate trovate i fagioli, di tre tipi ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Brasato al Montecucco

Brasato al Montecucco

Se amate i secondi piatti di carne, quelli buoni e sostanziosi, il brasato al Montecucco è davvero favoloso! Provate questa ricetta eccellente.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 155 min
Gnudi

Gnudi

Gli gnudi sono tipici toscani e già dal nome si deduce che manchi qualcosa. Lo sono rispetto ai tortelli dove il ripieno è rivestito da una sfoglia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero, più toscano di così si muore! Provate questa ricetta rustica e ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min

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