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Dolci, frutta e dessert

Al forno / Toscana

Il castagnaccio

Il castagnaccio

Il castagnaccio è una ricetta tipica toscana, di quelle perfette da fare in Autunno o ai primi freddi. Provala, è davvero buona!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Cantucci alle mandorle

Cantucci alle mandorle

I cantucci alle mandorle sono dei dolcetti tipici di Prato, croccanti e golosi, perfetti da inzuppare nel vin santo. Scopri come realizzare la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Torta di mele fiorentina

Torta di mele fiorentina

Sbucciate e affettate le mele sottilmente. Con l'aiuto delle fruste elettriche montare il burro con lo zucchero fino ad avere una crema. Aggiungete la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e montare con le fruste elettriche per 15 minuti, unite il burro fuso, il succo di limone ed il latte e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Schiaccia di Pasqua

Schiaccia di Pasqua

Mescolare le due qualità di vino e mettere in infusione, in un po' di questo liquido, gli anaci dopo averli ben lavati. La sera precedente iniziare con…

  • Difficoltà media
Pan co' santi di Siena

Pan co' santi di Siena

Per prima cosa, mettere a bagno l'uvetta nel vinsanto insieme ad un paio di chucchiai di acqua calda. Quindi, sciogliere il lievito in 100 ml di acqua…

  • Difficoltà media

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