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Dolci, frutta e dessert

Al forno / Toscana

Schiaccia di Pasqua

Schiaccia di Pasqua

Mescolare le due qualità di vino e mettere in infusione, in un po' di questo liquido, gli anaci dopo averli ben lavati. La sera precedente iniziare con…

  • Difficoltà media
Pan co' santi di Siena

Pan co' santi di Siena

Per prima cosa, mettere a bagno l'uvetta nel vinsanto insieme ad un paio di chucchiai di acqua calda. Quindi, sciogliere il lievito in 100 ml di acqua…

  • Difficoltà media
Cantuccini

Cantuccini

I cantuccini, ricetta classica sono un gustoso biscotto, rustico e croccante che di certo vi piacerà consumare a fine pasto o a merenda. Provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e montare con le fruste elettriche per 15 minuti, unite il burro fuso, il succo di limone ed il latte e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Torta di riso Carrarina

Torta di riso Carrarina

Fate bollire il riso al dente in acqua salata e fatelo raffredare il tempo di preparare il composto di uova. Fate bollire il latte. Mettete in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Torta di mele fiorentina

Torta di mele fiorentina

Sbucciate e affettate le mele sottilmente. Con l'aiuto delle fruste elettriche montare il burro con lo zucchero fino ad avere una crema. Aggiungete la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Cantucci alle mandorle

Cantucci alle mandorle

I cantucci alle mandorle sono dei dolcetti tipici di Prato, croccanti e golosi, perfetti da inzuppare nel vin santo. Scopri come realizzare la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min

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