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Torta di ricotta cremosa
Difficoltà
bassa
Realizzazione
65 min
Corollo
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
La schiacciata fiorentina
Difficoltà
bassa
Mantovana di Prato
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Mantovana ai pinoli
Difficoltà
bassa
Realizzazione
55 min
Buccellato
Difficoltà
media
Realizzazione
60 min
Schiaccia briaca
Difficoltà
media
Realizzazione
75 min
Il panforte
Difficoltà
molto elevata
Pan co' santi di Siena
Difficoltà
media
Il castagnaccio
Difficoltà
-
Schiacciata tradizionale alla fiorentina
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Berlingozzo
Difficoltà
media
Realizzazione
55 min
Schiacciata alla fiorentina
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Torta di riso Carrarina
Difficoltà
media
Realizzazione
110 min
Torta di mele fiorentina
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
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