theWOM

Tutte le ricette

Low cost / Toscana

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

Scopri la vera ricetta della pappa al pomodoro toscana! Un piatto semplice della tradizione contadina, facile e golosa

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Cavolo nero ripassato in padella

Cavolo nero ripassato in padella

Il cavolo nero ripassato in padella è un ottimo contorno toscano, buono e salutare è perfetto per accompagnare secondi gustosi di carne e formaggi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Torta di ricotta

Torta di ricotta

La torta di ricotta, un dolce di altri tempi che si cucinava nelle fredde giornate in campagna, prova la ricetta della nonna per fare un tuffo nel passato.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

Ricetta toscana completa: la zuppa di legumi e cereali, una minestra perfetta per i giorni freddi e bui della stagione invernale, una zuppa ricca di bontà.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Panzanella

Panzanella

La panzanella è un piatto rustico toscano, di origine povera è infatti cucinata con ingredienti molto semplici quali pane raffermo e verdure fresche.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Uova alla fiorentina

Uova alla fiorentina

Ricetta originaria della Toscana, le uova alla Fiorentina sono una ricetta semplicissima e golosa da consumare durante un brunch o per una cena leggera.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 22 min
Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una ricetta italiana che prevede la cottura del pollo pomodoro, olio e odori, rendendo la carne molto tenera.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione culinaria toscana. Tra le verdure utilizzate trovate i fagioli, di tre tipi ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Gnudi

Gnudi

Gli gnudi sono tipici toscani e già dal nome si deduce che manchi qualcosa. Lo sono rispetto ai tortelli dove il ripieno è rivestito da una sfoglia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero, più toscano di così si muore! Provate questa ricetta rustica e ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Pici all'aglione tradizionale toscana

Pici all'aglione tradizionale toscana

Spremete gli spicchi d'aglio con l'apposito attrezzo, quindi mettete a scaldare in un tegame l'olio insieme all'aglio spremuto ed al pepe, unite anche…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Pici all'aglione

Pici all'aglione

Pici all'aglione: un sugo semplice e rapido da preparare per ottenere questo tipico piatto toscano. Pasta fresca, i pici, pomodori, un pizzico di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Acquacotta

Acquacotta

La ricetta dell'acquacotta è toscana, molto antica e di origini contadine. Un comfort food buonissimo anche ai nostri giorni. Un piatto ricco di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Stoccafisso alla livornese

Stoccafisso alla livornese

Se amate i secondi di pesce dovete assolutamente provare la ricetta dello stoccafisso alla livornese, una versione davvero speciale!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata