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Peposo
Difficoltà
bassa
Realizzazione
205 min
Stoccafisso alla livornese
Difficoltà
bassa
Realizzazione
90 min
Bistecca alla fiorentina
Difficoltà
bassa
Realizzazione
25 min
Brasato al Montecucco
Difficoltà
bassa
Realizzazione
155 min
Scottiglie di cinghiale
Difficoltà
media
Realizzazione
170 min
Piccione alla senese
Difficoltà
media
Cibrèo
Difficoltà
media
Fiorentina Chianina
Difficoltà
media
Realizzazione
13 min
Costata alla fiorentina
Difficoltà
media
Realizzazione
16 min
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