Cinghiale con funghi e polenta
Cinghiale con funghi e polenta, un piatto completo che sa di coccola, di inverno e di voglia di condividere un buon piatto con le persone care.
- Difficoltà media
- Realizzazione 110 min
Tutte le ricette
Selvaggina / Toscana
Pappardelle con il cinghiale
Le pappardelle con il cinghiale sono un grande classico della tradizione italiana soprattutto del Centro. Provate questa ricetta infallibile!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Cinghiale alla cacciatora con marinatura
Esistono molte varianti di ricette del cinghiale alla cacciatora, ma questa è davvero saporita. Il gusto finale di questo piatto è davvero ottimo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min
Scottiglie di cinghiale
Scottiglie di cinghiale
- Difficoltà media
- Realizzazione 170 min
Cinghiale al vino bianco
Cinghiale al vino bianco
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Cinghiale in umido
Il cinghiale in umido è un secondo piatto molto saporito, ideale per chi vuole gustare qualcosa dal sopore intenso e genuino. Ecco la nostra ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 160 min
Cinghiale in salsa
Il cinghiale in salsa è un piatto dai sapori ricchi e intensi.
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Cinghiale alla cacciatora senza marinatura
Questa ricetta del cinghiale alla cacciatora non prevede la marinatura, dando però comunque come risultato un ottimo e gustoso secondo piatto di carne
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Lepre in dolce e forte
Pulite e tagliate la lepre a pezzi e mettetela a marinare per 24 ore in un recipiente con il vino bianco, l'aceto, i chiodi di garofano infilati dentro…
- Difficoltà elevata