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Selvaggina / Toscana

Ragù di cinghiale

Ragù di cinghiale

Scopri la ricetta del ragù di cinghiale, un piatto ricco e saporito della tradizione italiana, perfetto per condire pasta o polenta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 195 min
Pappardelle al ragù di lepre

Pappardelle al ragù di lepre

Scopri la ricetta delle pappardelle al ragù di lepre, un primo piatto rustico e saporito della tradizione toscana, perfetto per le occasioni speciali.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 205 min
Cinghiale alla cacciatora

Cinghiale alla cacciatora

Scopri come preparare il cinghiale alla cacciatora, una ricetta tradizionale italiana ricca di sapore, ideale per occasioni speciali. Provala subito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 170 min
Lepre in dolce e forte

Lepre in dolce e forte

Pulite e tagliate la lepre a pezzi e mettetela a marinare per 24 ore in un recipiente con il vino bianco, l'aceto, i chiodi di garofano infilati dentro…

  • Difficoltà elevata
Pappardelle con il cinghiale

Pappardelle con il cinghiale

Le pappardelle con il cinghiale sono un grande classico della tradizione italiana soprattutto del Centro. Provate questa ricetta infallibile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Cinghiale con funghi e polenta

Cinghiale con funghi e polenta

Cinghiale con funghi e polenta, un piatto completo che sa di coccola, di inverno e di voglia di condividere un buon piatto con le persone care.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Cinghiale in salsa

Cinghiale in salsa

Il cinghiale in salsa è un piatto dai sapori ricchi e intensi.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

Il cinghiale in umido è un secondo piatto molto saporito, ideale per chi vuole gustare qualcosa dal sopore intenso e genuino. Ecco la nostra ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 160 min

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