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Primi piatti

Pasta fresca / Trentino-Alto Adige

Tagliatelle al ragù di capriolo

Tagliatelle al ragù di capriolo

Mondate le verdure e tagliatele a dadini di mezzo cm. Rosolatele in una casseruola con l'olio, aggiungete, quindi, il capriolo, tagliato a dadini di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Tagliatelle di farina d'orzo

Tagliatelle di farina d'orzo

Impastare gli ingredienti e formare delle tagliatelle di circa 1/2 centimetro. Condire la pasta con i funghi trifolati con cipolla, vino bianco e...

  • Difficoltà bassa

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