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Capriolo alla salsa di mirtilli
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Anatra alla tirolese
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Baccalà alla trentina
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Daino brasato
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Ragù di capriolo
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Filetto di salmone con salsina al burro e rucola
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Capriolo alla tirolese
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Involtini di pollo alla panna e paprika dolce
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Peverada con luganega e polenta
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