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Agnello, pecora, capretto, montone / Tunisia

Zuppa d'agnello Chorba bel aluch

Zuppa d'agnello Chorba bel aluch

Chorba bel aluch ovvero Zuppa d'agnello come si usa fare in Tunisia. Una zuppa che va davvero provata per la sua bontà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Cous cous d'agnello

Cous cous d'agnello

Il cous cous d'agnello è un tipica ricetta mediorientale, molto buona e gustosa. Un piatto unico perfetto per una cena tra amici o per un buffet.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Mosli bel aluch

Mosli bel aluch

In una casseruola capiente, fate scaldare l'olio extravergine e fatevi soffriggere lo spicchio d'aglio intero. Unite, quindi, l'agnello a pezzettoni;…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Makarona bel aluch

Makarona bel aluch

In una casseruola capiente, fate scaldare un fondo d'olio extravergine d'oliva e fatevi soffriggere l'aglio tritato finemente. Unite, quindi, l'agnello…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Riso con carne e verdure

Riso con carne e verdure

Riunite, in una ciotola capiente, il riso, la polpa d'agnello tagliata a cubetti, la cipolla e gli spicchi d'aglio tritati. Aggiungete alla ciotola…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min

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