Balik Corbasi
Tagliate il pesce a tranci, salatelo e mettetelo a bollire in acqua e olio per circa 15 minuti. Mentre bolle in pescera, preparate un soffritto con…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Secondi piatti
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Spigola in salsa bianca
Pulite il pesce e sfilettatelo. Tenete da parte le teste, le code e le lische. Ungete di burro una padella, sistemate i filetti, spolverizzateli con un…
- Difficoltà media
- Realizzazione 110 min
Uova con lo yogurt
Portate l’acqua ad ebollizione in una pentola piuttosto grossa. Rompete una alla volta le uova e versatile in un piatto prestando attenzione a non…
- Difficoltà molto bassa
Pollo alla turca
Rimuovete la pelle dai pezzi di pollo. Condite il pollo con sale e pepe. Cuocete in olio. Rimuovete i pezzi non appena si arrostiscono. I pezzi di pollo…
- Difficoltà molto bassa