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Caldi / Ucraina

Lonza di maiale arrosto

Lonza di maiale arrosto

Non sai cosa preparare per cena? Perché non provi la nostra gustosissima lonza di maiale arrosto? di sicuro il risultato finale sarà graditissimo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min
Maiale con funghi

Maiale con funghi

Il maiale con i funghi è un secondo piatto molto gustoso e saporito. La sua preparazione e facile e il risultato è apprezzato da tutti. Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Solyanka

Solyanka

Riunite in una pentola la carne, il prosciutto, il brodo, il sale ed il pepe; mettete la pentola sul fuoco e portate il tutto ad ebollizione. Schiumate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 145 min
Zuppa di crauti

Zuppa di crauti

Se amate le zuppe e le minestre questa zuppa di crauti non dovete assolutamente farvela scappare. Versione perfetta per chi ha voglia di ristorarsi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Croutons

Croutons

Tagliare le croste dalle fette di pane. Tagliare il pane in cubetti da 1cm. Cospargere i cubetti sul fondo di una casseruola o su di un foglio da forno.…

  • Difficoltà molto bassa
Biscotti

Biscotti

Miscelare la farina, il lievito, lo zucchero ed il sale in una ciotola. Incorporare il burro con un'impastatrice o due coltelli fino ad ottenere un…

  • Difficoltà molto bassa
Arrosto ussaro

Arrosto ussaro

L'arrosto ussaro è una deliziosa ricetta di origine ucraina, talmente buona da aver scavalcato i confini fino ad essersi diffusa un po' ovunque.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 205 min
Arrosto di manzo

Arrosto di manzo

L'arrosto di manzo è una ricetta molto gustosa e saporita. Un secondo piatto facile e d'effetto, che piace sempre a tutti, provatelo è buonissimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 200 min
Involtini di cavolo in salsa di funghi

Involtini di cavolo in salsa di funghi

In una padella ampia fate scaldare il burro e saltatevi la cipolla e l'aglio per circa 5 minuti. Aggiungete alla padella il riso, i due tipi di carne,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Piccioni al forno

Piccioni al forno

Immergere il piccione per circa 2 ore in acqua fredda. Asciugare con un foglio di carta. Cospargere la cavità con sale e pepe. Fare delle piccole…

  • Difficoltà bassa
Stinco in fiori di lavanda

Stinco in fiori di lavanda

Il macellaio deve aver rimosso la pelle e diviso le zampe di maiale. Cuocere le zampe di maiale, verdura, foglie d'alloro, grani di pepe, pimento, aglio…

  • Difficoltà molto bassa
Pate' di maiale

Pate' di maiale

Miscelare il maiale fresco ed il maiale salato in una casseruola. Arrostire a 160°C per 1 ora, mescolando occasionalmente. Togliere il maiale dalla…

  • Difficoltà molto bassa
Involtini di prosciutto e uova

Involtini di prosciutto e uova

Sgusciare le uova; tagliarle a metà. Arrotolare ciascuna metà d'uovo in una fetta di prosciutto cotto. Chiudere con uno stecchino. Disporre le foglie di…

  • Difficoltà molto bassa

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